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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 10月 15日

2013 10月 シンガポール (6) 3日目 お初  肉骨茶@Sin Heng Bak Koot Teh

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早朝からの雷雨。

私が朝活で出かけた6時には一旦やんでいたのですが
2ラウンドするころには土砂降りに。

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昨日はたれ込めた雲ぎっしりの空なのに私は一度も降られなかったのですが
さすがに今日は晴れ女の力なしでした。


11時15分に、はやくも3つ目の店。 朝の活動がはやいと、回るのもはやい・・・
というのは言い訳ですね。


お初のバクテー(肉骨茶)です。

おいしいお店が多い Joo Chiat。
まだまだ訪星回数が少ない私は、カトンエリアまではとてもカバーしきれず
ホテル近くのホーカーで麺活動ばかり・・・今朝、東に遠出をしたこともあり
カトンに足を伸ばしました。

「Sin Heng Bak Koot Teh」

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みなさんのブログで黒いスープだよ〜
でも味は濃くないの〜
とコメントがあったものにしてみました。

Small / Prime Rib 8 SGD

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飲み物は?ってことだったのでコーラをたのみ
そしてご飯もオーダーしました。「白・味付き」の選択肢。
味付きのYam Rice というのにしてみました。

Yam Rice をネットでみてみるとYam Rice =芋头
タロのことなの ?

でてきたライスはこんな感じです。
パラパラしてます。香りはそんなにせず。

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グツグツのクレイポットにいれられたバクテー 肉骨茶。
うわ、黒い。
中に4本のリブ。煮込まれたニンニクがはいってました。

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スープのお味は抜群。飲んで、ふわ〜ってする感じ。
お出汁がでてて、それほど漢方の味もきにならないし ・・・
ただ、暑い国でこれをすすると・・・そして湿気マックスの日にこれを飲むと・・・
汗がドバーッと出て止まりませんわ。

お肉が骨からぽろっととれて
脂っこさがとれていて胃がもたれないこのお肉!!!
4本も独り占めできてよかったわ。

さて、Yam Rice ですが
テーブルのソースをかけて

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このようにしていただきました。
黒いタレをたらり。
感じはね、クレイポットライスで炊いたお焦げご飯を肉と一緒に食べている香ばしい感じです。
なんかマジック。このご飯、タロだけでなくお肉か魚のお出汁を使っているのかしら。
上品でびっくり〜。

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みなさん、白いご飯じゃなくて、Yam Rice で食べてみてね〜。

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まだまだ支度に忙しい時間帯で

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席にはゆとりがありました。やはり、ピーク時間をはずすと
落ち着いて食べられますね。

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+++++++++++++

さて、お日様がでてきました。
友達と会う前に、散歩しよう!
体重如何で、明日からは節食です (泣)



ホテルの近くに、こちらのお店がありますが
こっちのバクテーもおいしいのかな?


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by AKIKOCHRIS | 2013-10-15 15:14 | + 2013 10月 シンガポール
2013年 10月 15日

2013 10月 シンガポール (5) 2日目 残りは ・・・・

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Good Morning Nanyang Cafeで、うま〜いチャパタトーストを食べたあとは

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ラブラドールの公園で1時間お散歩をしました

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バスですごい距離を往復した日でした。
(West Coastまで行ったからね)

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そして、昼時にOld Airport FC にもどり

前日はしごできなかった雲呑麺をもとめこちらへ。

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そして、もう一軒、雲呑麺の店を探したけどみつからず
Lor Mee の名店へ。こちらは大行列でした。

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雲呑麺の麺は大量にのこし、Lor Mee はすごくおいしかったけど
トロミに負け、こちらも麺はほとんど残し
とかなりもったいない食べ方をしました〜。


そして帰り途中に Raffles Hotel で

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久々にSunny Hills の パイナップルケーキを購入。
こちら台北ではタクシーとばさないといけないので
シンガポールで買うことが多いです。
ただ、日本の観光客や中国の方が集中する時期は
お店に在庫がないことがおおいので
昨日はラッキーでした。
かわいい袋にはいってます♡

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それからChinatown の名店へ。
実は始めてだったのですよ。
これが今年最後のマンゴーかき氷でしょうか。
マンゴはトロトロでした。

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ここまでで力つきたので一旦ホテルへもどりました。(近いから徒歩で)
そしてホテルでの休憩中、夕飯の場所の情報をみていたら
お店の営業時間からするとひょっとしたら昼食中心で
夜行ったら閉店間近で食べ物が売り切れるのでは??
と不安になり、バスでビューンと
こちらへ。

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ビーフレンダンにはありつけたけど、チキンは全部売り切れてました。
がっくし。勉強不足でした。リベンジしたくなっちゃった。

近所のおばさまも大絶賛のお店でした。
おばさまのご好意であまい紅茶とクッキーをいただきました。



それからはこちらにお参りし

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アラブストリートならではの名店をひやかしておりました。

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ホテルに引き返す前にBlue Jazz というところで一杯。Long Island Iced Tea。
ここは多分、もう4回目。はいりやすい昼からやってるバー。

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つまみは、超高カロリーのフムス。
ちょっとピリ辛のものをかけてあって、さらにとどめのオリーブおいるがかかっているので
恐ろしいカロリーだと思います、このDip。


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くたびれはてて、(このころにはもう、24時間起きていたことになります)
帰ってきました。


++++++++

Blue Jazz の外にこんな鉢植えがいくつも。

何年もかけて枝をくっつけながら編んでいくようです。
すごいな。

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++++++++
現在、
雷鳴
大雨

のシンガポールです。


どうなる、私の朝食。




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by AKIKOCHRIS | 2013-10-15 06:49 | + 2013 10月 シンガポール
2013年 10月 14日

2013 10月 シンガポール (4) 2日目 朝食@Good Morning Nanyang Cafe

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今朝は、ほんとにどよ〜んとした天気でした。
さっき、朝活・昼活・おやつ活から帰ってきました〜。

運良く雨に降られずに一時間ぐらい散歩もできてラッキーでした。
午後になってだんだん明るくなってきました〜。
少しだけ湿度さがったかな・・・・昨日の午後から今朝にかけて
かなりの湿気でしたからね・・・。外で汗をじっとりかいて
部屋や乗り物の中で凍えるの繰り返しです。
でもこれが、シンガポール!!!

++++++++++++

朝は、ピッカリングにある Good Morning Nanyang Cafeに行ってみました。



ジャングルのPark Royal @Pickering の前にあります。
なんか、カフェがホテルに吸い込まれている感じがしませんか?

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外の席、クーラーのきいた中の席とあります。
ムシムシしていたので今朝は中の席にはいりました。
あいにく天気が悪いので、写真の光加減はどちらでもいっしょかな〜。

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こちらのセットの中から、Cセットをえらびました。
オレンジ チャパタ。
皆さんのブログだと、これが有名なのかな?と思いまして。

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会計して、札を持って中で待つ形でした。
あ、アンティーが中国語オンリーだったので、会話がかみあわないのをみかけて
ご主人が英語で空いてしてくれました。
コーヒーか紅茶か、きいてくれていたのです。
そのくらい、わかれってか・・・・ 汗

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卵がまずきたので、やけどしないようにお皿に割入れて・・
おっと、醤油と胡椒かける前に、パンとコーヒーを待って写真をとらなきゃ。

はい、そろいました。
卵はほかのお店にくらべると固めのしあがりかな?

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チャパタはなるほど、このくらいの大きさなのね。
他のお店のカヤトーストだと、枚数がおおくて、
なおかつ厚めのバターがそれぞれにはさんであるから
どうしても全部食べられない。

こちらのお店のチャパタ、バターがしみこんでいて
チャパタがジャムとバターをいい感じに吸収していて
おまけに、ジャムが最高!!
そして、かむとふんわりとオレンジピールの甘い香りがします。
(このお店のカヤトーストはどんな感じだろう)

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コーヒーは超甘+いい苦み。これなら私でも大丈夫!
チャパタは難なく完食でした。

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皆さんのコメントどおりのお店でした。

ロイヤルホテルのジャングルと、Hong Lim Community Center の木々が
いい癒しのマイナスイオンをもらえる錯覚におちいる都会のオアシス。
これが晴れてる日ならもっといいかも〜!!

今朝はじっとりホーカーで汗をかくのではなく
ちょっとゆっくりと過ごしてみました〜。


Good Morning Nanyang Cafe @ Telok Ayer Hong Lim Green Community Centre
20 Upper Pickering Street, #01-01

Opening hours
Mon - Fri: 7:30 am - 5:30 pm
Sat: 8:30 am - 5:30 pm

++++++++++

朝食前にchinatown complex 回りを散歩してたら

と〜っても面白い人相(猫相?)な子にあいました。
なかなか、正面むいてくれないんだけど。

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別の生き物の顔にみえませんか。
ぷ ぷっ。

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あと、一匹も、なんか背中の模様がびみょ〜。

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by AKIKOCHRIS | 2013-10-14 16:21 | + 2013 10月 シンガポール
2013年 10月 14日

2013 10月 シンガポール (3) 1日目 ・・・ Old Airport FC 夜の徘徊

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昨日は、lovehorse さんと cafe iguana でニアミスをしたようです・・・。
私は、シンガポール友達との約束が火曜日に仕切り直しになったので、
のんびりと3時過ぎにいってみました。
途中で睡魔がおそってきて、徒歩3分のホテルに早々と退散したので
お店の人から「3杯目は?」ってきかれたけど、そこまではいけませんでした。
あの〜、グラスはちっこいですよ〜。

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その後、ぱたっと倒れるように寝て
あ〜すっきりした、と時計みたら・・・8時半。
目がぱっちりあいて寝にもどれないのはもどかしかったです。

そ・こ・で
夜の徘徊。
バスでOld Airport FC まで行ってみました。
実はこのFC、ほぼ私にとっては未開です。この間行ったときは
すごく中途半端な時間に行ったようで目立ったストールが空いておらずがっくし。

昨晩は、「Hua Kee Hougang Famous Wanton Mee」へ出向き

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ビールをぐびっと飲み、帰ってきました。一軒おいた隣の雲呑のストールもあいてたけど
さすがにハシゴはできませんでした(あたりまえですね)

たくさんの人にびっくりしました。こちらはホント、日が暮れて気温が下がってからの
活動がすごいですね〜。宵っ張りだとおもうわ。

帰り際、Fair Price をのぞいて帰ってきました。
(ココナッツパウダーを買っただけ)

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そして Old Airport FC からはおやつに

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つるんとした、マンゴー豆花。

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かる〜くいただいてと。

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ハワイで蓄えた○kgはまだおちてませんが一応、昨日は歩いたおかげもあり
体重は増えておりません!!
ホテルに体重計があると、身がひきしまります。(腹はでてるけど)



さ、今日も歩きますよ〜。
そして、夕方に昼寝は絶対にしない!!



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by AKIKOCHRIS | 2013-10-14 06:22 | + 2013 10月 シンガポール
2013年 10月 13日

2013 10月 シンガポール (2) 1日目・・・猿のハーレム@マクリッチ と 朝食・昼食と摂取したものは?

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昨日は着いてから結局一睡もできず
夜があけて、そして天気がよかったので
はやくから北のマクリッチ辺りへでかけてきました。
バスがびゅんびゅんに飛ばして、地下鉄で行くより断然はやくついてしまって
逆に早すぎてこまりました。

1)Mee Rebus
Shun Fu Martで「Dapur Asiah」という店をさがして、Mee Siam か Mee Rebus を食べようと思っていたのだけど、ストールがなかったので、「Wak Limah Stall」で Mee Rebus を食しました。

詳しくはまた

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2) Shin Ming Roti Prata
他のお店に、とメモっていたのだけど、直前に心変わりして、また行ってしまいました。
Egg Prata をいただきました。

3) マクリッチ 2時間以上の散歩 (合計6km は歩きました〜)

4) 「Long House」 の 「Sonn Kee Boneless Lor Duck Rice」 で食べようとおもったら11:30からだよ、と言われ、待ってる訳にはいかないのでShun Fu Mart に戻り、「Fu Shi Roasted - Wanton Mee」で 「Duck Rice」を。

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この間、lovehorse さんが確か行ってらっしゃいましたよね。



5) バスを途中でおりてフラフラしていたら、「Pek Kio Market/Food Center」というところがあり、この間どこかのFestival で出店していた 「Zheng Xing Si Chao」で 「Hokkien Mee」を持ち帰ったのだけど、はずれ〜。


+++++++++++++++

さて、今日のマクリッチ、猿の写真ばかりです。
なんと、トレイルであっという間に猿に囲まれ合計20匹。
足の踏み場のないほどでした。

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ま、ハーレム状態。

あんたたち、くつろぎすぎよ〜。

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うっふん、これも。

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子供達の興味は、誰かのお尻。

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まだまだ可愛いフォトありますのでまたね〜。


その他は、1羽の鳥。

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なかなか楽しい散歩でした。

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友達との予定がつぶれたので、これから何しようかな〜。


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by AKIKOCHRIS | 2013-10-13 16:06 | + 2013 10月 シンガポール
2013年 10月 13日

2013 10月 シンガポール (1) 飛んで ・・・ 到着

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しばらくお休み〜、なんていいながら

寝過ぎたせいで、全く寝られないのでアップしちゃえ。

+++++++++++

昼過ぎに家をでて、
成田エキスプレスで5時半の飛行機に乗りました。
しかし、暑かった。と思ったら、10月の史上最高気温だったんですか?
31℃??どおりで。

朝ご飯抜きで
お昼に揚げ物セット(ご飯はほぼ全部残し)。
秋の装いの箱。

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「和光」の「あやめ」だったかな。
一口カツ、メンチ、海老フライ。

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そしてラウンジで・・・。
かれーうどん。
カレーにこれでもか〜の量のチキンがはいっておりました。
(写真 ぼけた)

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久しぶりにバスにのって搭乗。
かなり遠くまで揺られましたよ。
タラップは久しぶりでした。

ドリーム 787です。
残念ながらビジネスへのアップグレードはなし(満員御礼のため)。
自分の目の前にいろいろコンパクトにまとまっている感じ。

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だけど、足下がせまくなった気がする・・・
のは気のせい?

いずれにしても、気を失ったように寝てました。
(珍しい)
揺れが何度もあって、その中で大きい舟こいでる感じでした。



Swissotel に到着。まだ、外(Clarke Quay) はガヤガヤ声がきこえます。
コーヒー飲んだらねれるかな?

今回はラウンジPlanではありません。
前回それほどラウンジが印象深くなかったのでね〜。
(シャンパンなし、ワインの好みはあわず。
ワインつぐサービスがのろすぎ 云々)
部屋は、Executive Floor と何のかわりもなく、かなり広いです。
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by AKIKOCHRIS | 2013-10-13 02:52 | + 2013 10月 シンガポール
2013年 10月 12日

しかし あつっ ・・・ 1週間ほど休むかも

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しかしね〜

この暑さは何?

ハワイの方が涼しいですわよ。



さて今回は、寝ずに時差ボケをなおすのではなく、
寝てなおす感じみたいです。


とにかく、コンコンと寝てます。

健太とともに。
でも、あれしろ、これしろ、って何回か起こされますが。



記事はたんまりたまってますが
1週間ほどブログをお休みするかもしれません。





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by AKIKOCHRIS | 2013-10-12 15:55 | つぶやき もろもろ
2013年 10月 11日

2013 10月 ハワイ(22) 最後の昼 deep な感じだった@Meg's Drive-Inn ロコモコ

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さて、帰国しました。
また、通常レポと、逆走最新レポをお送りします。

是非、クリックを一日1回!!!



++++++++++++

時差ボケがないか、と思われるほどよく寝ましたが
何度か猫に起こされました。

いやはや、ずっと鳴いてるし
ずっと、可愛がれ〜と騒いでます。
今も騒いでます。
愛情が足りなかったという最大のアピールです。

ごめんよ〜。

+++++++++++++

最終日はトレッキングをしました。
後半天気が不安定でトレッキングエリアには雲が立ちこめていたので
ほんとは毎日でもやりたかったトレッキングはできずに、最後の日だけ。

南端のところへ行ってきました。
レポはまた。
ソウルのハイキングと比べたら、屁でもない簡単なルートでした。
(感じ方は個人差ありですが)

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そして昼。
またホノルルエリアに戻ってきました。

目指したのは、Megs Drive Inn というところです。
カーナビのおかげで場所はすぐに分かったのだけど、
駐車場確保が難しくて・・・。
お昼どきはテイクアウトよりイートインが多いのかしら。

まわりはどうも倉庫・運搬が多いエリアのようです。
とあるところに停めようとしたら、おじさんに
「うちのトラックが帰ってくるからだめだよ」と。
そして、仕方ない、drive-inn のとなりの、ちょっと如何わしいBARの駐車場に
とめさせていただきました。

店にはいると
ま〜男臭いこと!!!
タンクトップやつなぎを着た人が多く、席はほとんど一杯!
女性は店員さん以外皆無でした。

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うわ、観光客には近寄りがたいじゃんか〜。

対応は、2人のおばちゃんがしてくれました。笑顔がかわいい。

ひとりおじいさんを抜かしてオーダーしてしまった私です。
じいちゃん、ごめんよ〜 でした。

お店の奥はかなり場所は広そう。
オーダーがはいってから作ってくれます。

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待つ間にも客はひっきりなしに。電話でのオーダーもはいるから
頼んでからモノが出てくる前にちょっと時間がかかることがあるかもしれません。

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さ、今日の、幸せな時間。
蓋をあけますよ〜。
(ニコちゃんマークだ〜)

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今日は、ロコモコです。
他のブロガーさんのところで絶賛されているお味はどんなものでしょうか。



私、ロコモコの卵、これまで食べたものは生すぎて
特に白身がうまくできあがってないとダメなんです。
が、ここのは見たとこよさそう。

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では、一口。
うお〜。
このグレービーソース、何ですか???
超うまい。
かなりたっぷりです。
ハンバーグは2枚。(薄いので大したりょうではないです)



そして、マカロニサラダがなんか、なつかしい感じでしてね。
総合点高し!!!!


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おっさんたちが食べているほかのものも美味しそう。
みんな、笑顔で食べてます。
あと、店のオバチャンの愛嬌も最高。

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隣のおじさんは食べたあと ZZZZ 。いびきまで〜。


これまでのロコモコの中で最高のお味かな?

+++++++++
Meg's Drive-In
743 Waiakamilo Road
845-3943

営業時間: 月~金5:30~20:00 土5:30~14:30
定休日:日曜日
+++++++++

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by AKIKOCHRIS | 2013-10-11 09:34 | + 2013 10月 ハワイ
2013年 10月 10日

2013 10月 ハワイ(21) 帰国と .......

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着いてみてびっくり、到着便とともに帰国した人の多さ。
搭乗手続きの長い列。

そして今晩は、到着待ちの車が三重に違法停車、駐車をし、お巡りさんが
拡声器をとおして移動をよびかけるも、
大半が無視。
これではタクシーがのりつけられません。
いけないマナー違反ですわね。

++++++

これからバスでこれ食べながら帰ります。

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今回、ハワイのコンビニでこちらを買ってみたけど
(夜中近くにお腹がすいて・・・)

鮭おにぎり。
かちこちににぎられた石のようなごはん。
そしてご飯は水分がぬけていてパサパサ。
鮭はほとんどはいっていませんでした。

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インスタントラーメン。
ちょっと日本のやつとは違う・・・。
長く住んでたらこれでも大丈夫なんだけど。

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今回持って行ってよかったものは、
粉のお茶。ペットボトルの水に溶かすやつ。
ハワイで「お〜いお茶」を買うと約300円。
それじゃやっていけないのでね〜。


それから、ちいちゃい醤油とわさび。
ポケを何度か食べたけど(ハワイ版 ヅケ)の味付けが足りない時
わさび醤油をぶっかけてました。


そうそう、ポケといえば、使われるお魚は
アヒ=ツナ が人気ですが、
私の滞在中のニュースによると、漁獲量の割当がかなり減り
値段が相当高騰しそうです。
そうじゃなくても最近、レストランのメニューでは
アヒは市場価格と書いてあるところが多いです。



さ、家に帰って猫のお世話。
申し訳なさで、お土産を買ってきてます。



それから私の「体重測定」。


毎日ほぼ洗濯をしていたので洗濯物はほとんどなし。



+++++++++
満員御礼のリムジンバス!!
バスのトランクもパンパンだそうです。
今日のバスの運転手さんは全うなかた。
最近、一番前の「優先席」にさっさと座る若い人が多いのですが
「座らないでください」と注意してました。



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by akikochris | 2013-10-10 22:58 | + 2013 10月 ハワイ
2013年 10月 10日

2013 10月 ハワイ(20) 最後の夜 と 最後の朝

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さあ、帰国です。
詳しくは、帰国後、ボチボチさせていただきます。

++++++++++

さて、昨日の夜は
こいつをいただきました。

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昨日、記事にかいた、一度に二杯はサーブしませんよ、
というお店からのお知らせも確かにかいてありました。


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バーでは、ヒューストンからきたおじいちゃんにつかまりました。
じいちゃんながらも、「君って綺麗だね」と女性に言うことを忘れず
こちらは照れ笑い。
(うわ、百年ぶりに言われたわ)

「ダルビッシュの追っかけって日本から多いんだよ」
とか、たわいもない会話を楽しませてもらいました。


そうこうしているうちに、前日の晩のめんどくさいオヤジがきたので退散。


夕方のワイキキをぶらっとしました。

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昨日はヒルトンの花火の夜!(あっという間におわっちゃいますけどね)
なんか、金曜日のより派手な気がしました。
ラナイから、前に何にも遮るものがなく花火がみれるのは幸せです。

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昨晩はかなり曇っていたので夕陽はみれませんでしたが
今日は良い天気だそうなので、朝からビーチ。

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高橋果実店のサンドイッチがほしかったのだけど、時間になっても空いてなかったので
かわりに スターバックス。

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今日、残りもいい思い出づくりに奔走します。

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by AKIKOCHRIS | 2013-10-10 03:40 | + 2013 10月 ハワイ