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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 09月 04日

2012 7月 ソウル 17 三清洞 天津包子でつまむ

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こちらのお店
安国から北にのびる通り沿いにあるから
みなさんご存知ですよね。


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メニューをざっとみて
プチュヤチェマンドゥ
ニラ野菜餃子
부추야채만두
をいただきました。

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確か通り沿いには2件あるんですよね。

いつも見ながらなぜか遠巻きにしていて・・・・

店内はすっきり、さっぱり。


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ビール飲みながら待ちます。

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きたのは6個入り。
十分な量です。


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お醤油にはお酢とラー油がすでに混ざっていたような。


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***********

天津包子(チョンジンポチャ/천진포자)
ソウル市鐘路区(チョンノグ)昭格洞(ソギョッドン)148-2

***********

雨もようやくあがったんで
傘ささない身軽な感じで
しばし散歩をしました。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-04 09:01 | + 2012 7月 ソウル
2012年 09月 04日

体に悪いものを2食 ・・・ ペヤング激辛 と モダン焼き@鶴橋風月

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昨日は
興味本位でゲットした
(人気なのかどこでも品薄かほとんど見当たらない・・・)
ペヤング 激辛 カレーというのを食べてみました。

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ふむ、
カレーの味などしない。
普通のカレーの辛さじゃなくて
唇にビリビリくるだけだぞ〜。




夜早めに街にくりだして
焼き鳥屋 いせや の仮店舗に行ってみたのだけど(先週オープンしたらしい)
閉まっていた。
んんん、営業時間がわからないぞ。


気を取り直し
久しぶりにヨドバシカメラのフードコートに行ってみました。
ヨドバシの普通のフロアに行くと危険なので
(意外に電気ものフェチなのです)
エレベーターで上階へ。
悲しいことかな、フードコートは閑古鳥。
閉店のお店もかなりあり、吉祥寺がいかにレストランの激戦区か
わかりますね。

そんなにセレクションがないので
風月のお好み焼きでも・・・と入店し
頼んだのは 豚モダン焼き(小)。
お店の人が焼いてくれるんだけど
結構焦がしたぞ(怒)。

なんか、この工程は久しぶり。

待つ間、バターコーンなんて食べてみた。

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さていきますよ〜

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まず生地をしばらくやいて

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そばをトッピング

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ウラッ返して焼いたけど焦げてたので写真なし。
で、出来上がり。

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最後、マヨネーズとソースを両方かけていいですか、ってきかれて
はい、って応えてしまいましたが
ちょっと後悔。
マヨネーズ、たっぷり大さじ2杯ぐらいじゃ・・・

食べきれなかったけど
これはこれで満足。


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by AKIKOCHRIS | 2012-09-04 03:28 | 吉祥寺 和食
2012年 09月 03日

2012 8月 台湾 14   ホテル Les Suites (台北商旅)@南京東路 朝食編

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旅での目覚めも
やっぱりはやかった〜
しばしオリンピック観戦をし
朝食会場へ。

飲茶系のものやら
洋食系のものやら
卵料理は頼めば焼いてもらえるようですよ
お粥のトッピングも豊富です。

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となりの朝食会場の方には
ヨーグルトやフルーツやら

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私のプレートはこんな感じでした

ぱっと見 和食

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おかず

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フルーツやら

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当たり前ですが満腹。
朝食会場も静かでほっとしました。
(函館ラビスタのトラウマです)


多分、卵料理は頼むと作ってくれると思います。

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さて、根っこはやす前に行動ですよ。






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by AKIKOCHRIS | 2012-09-03 20:46 | + 2012 8月 台湾
2012年 09月 03日

吉祥寺 人気店 Chill

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昨日は出だしが昼飯からで、
なんだかんだ九時まで
ハイパーな友につきあっていたら
思いのほか疲れていて爆睡できましたわ。

今日はでだしおそく
パソコンをカフェで3時間。
飲みもの二杯で千円以下でいたから
店の人にはわるかったかな。

夕飯の時間になったのでカフェから
地上にでたらまた、雨が。
よく降りましたね。

トロトロ歩き
人気店でなかなか飛び込みで入れないと
きいていたChill という店へ。
天気のせいか、な
ラッキーなことに空いてましたよ。


お食事の内容は良かったですよ。
量がたっぷりしてるので
前菜と ハーフサイズのメインにしていただきました。


まず、お通しのパンがでてきて
結構たっぷり目のバターが添えられていました。
グラスの白ワインはざっと8種類あったかしら。
リーズナブルなお値段でした。
何杯か、グイグイいただいちゃいました。


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おつまみに タコとブロッコリ WASABIというものをいただきました。
ブロッコリーとわさびってあうんですよね。
こちらタパス系とあなどっていたら
結構な量でした。
タコもアボガドも大ぶりに切ってありましたよ。
自分でも作ってみよう。

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サルシッチャとマッシュポテト(1200円)は
大ぶりのサルシッチャ2本あるということだったので
ハーフサイズにしてもらいました。
結構、タコとアボガドでお腹一杯になってしまい
(不覚にも)
ハーフで正解。
マッシュポテトの上に細切りの揚げポテトがのっていて
お洒落〜。

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店の奥にはスポーツ観戦できるようにプロジェクターも設置されているということなので
また機会をみて、今度はもう少し多い人数で行ってみよう。

まだまだ食べてないものがたくさんあるからね。
楽しみが続きます。


楽しんで飲んでね
って言っているような店の内装。

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余談ですが
ただ、
お隣の客が悪かった。
男女なのだが
お互いの魂胆丸見えで
痴話ばなしの展開。
レスってさ〜、どうなの
なんて会話は、ハテナでしたが、
レス=セックスレス なのね。
羞恥心ないってこのことね。

おまけに、
隣でたばこを半箱吸われたわ。



**************
WINE and TAPAS Chill
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-7 グランデール吉祥寺 1F
**************


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by AKIKOCHRIS | 2012-09-03 07:56 | 吉祥寺 洋食
2012年 09月 03日

2012 6月 シンガポール 14  2日目朝散歩 リバー沿いを行く

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ぱらぱらシンガポールの旅程をたてたり
情報を調べていたら
大きいマーライオンは工事が終わって
ちょこっとだけライトアップがあるようですね。
私が行く時期と重なってラッキー。

あと、Chinatown 中秋節のライトアップも始まるそうで。

***********

さて、

Kith Cafe でまったり朝ご飯をとったあとは
ずーっと
マーライオン様までの朝散歩。

(Kith Cafe の記事はこちら 



Robertson Quay の辺りの建物をみながら

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Boat Quay まで歩を進め、
前回、なぜか身損ねた
ラッフルズ上陸地点
(シンガポールをイギリス植民地として開発したス
タンフォード ・ ラッフルズ卿が初めてシンガポールに上陸した記念の地)
までやってきました。
この日も
ピーカンでした。


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River Side にある彫像を見ながら

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マー様まで行くと


ありゃ〜ない。

化粧直し中でした。


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前回は小さい方がお直し中で
結局まだ2からだ揃ったのを見たことがありません。

で小さいマーライオンを記念に撮影。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-03 07:38 | + 2012 6月 シンガポール
2012年 09月 02日

吉祥寺 北欧料理 ALLT GOTT

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結構前の訪問です。
記載忘れてました。
カメラの基本設定を間違っていじってしまったみたいで
カラーが悪くてごめんなさい。


スウェーデン国旗が掲げられたお店 ・・・ 
前から気になっていたけどランチ価格設定が高めで行かずじまいでした。
吉祥寺ランチ巡りも選択肢が残り少なくなってきたので行ってみました。

1時半に入店したのですがほぼ満席でした。
ご夫婦、年配の方が多く、落ち着いた雰囲気です。
北欧のアンティークも飾られていてうれしい。

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ランチセットは2種類。私は安い方を選びました。
ランチ白ワインはフランスのものでなかなか美味しいものでした。

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アミューズはズワイガニときゅうりをカッテージチーズであえたもの。
これは私にはいまいち。

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前菜はスモークサーモンかニシンが選べるとのことで、
私はニシンを選びました。
このマスタードソースが特徴だそうで、
ちょこっと酸っぱいけど甘い独特なお味でした。
蒸し暑い日だったからニシンの酢漬けがさっぱりしていて良かったです。

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メインはスパイシーミートボール ベリーソース添え。
これはIKEAさんのミートボールのが美味しいと思います・・・
こちらでいただいたものは生温く味がかなりぼけている感じ。
やはり料理はもっと熱いものを提供してほしいです。
本当にこんな感じなんですかってお店の人にきいちゃったぐらい。

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デザートはパンプキンプリン。普通。

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値段が高めなのでもっと期待していたのですが、期待はずれでした。

バスケット一杯に盛られたパンは美味しかったですよ〜

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********
ALLT GOTT
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-1 2F
*******

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-02 10:04 | 吉祥寺 洋食
2012年 09月 02日

昼から夜まで 飲んだ飲んだ! リゴレットに始まり 鮨屋の片口でしめ・・・

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アルツハイマーのお母さんをかかえたお友達
意外どころか物ともせず元気
それでも複雑な事情をかかえていて
いろいろ吠えてました。

まずは吉祥寺のリゴレットで乾杯。
ま、この彼女とのテーマは食べるよりも
「飲み」がテーマになるので・・
お店に3時間半ぐらいいて
消費量もすごかった。

タパスの中からソーセージ
チョリソー
寄せ豆腐 ・・・どれもおいしく・・・

残ってる写真は
お魚のセビーチェとブルサンチーズ

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場所を移して鮨やへ。
鯵とイワシのお刺身に
トマトのサラダ

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それから常連さんといろいろシェアしながら
いつもの〆にトロタク 裏巻き 特別盛り!!

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お友達はお酒がはいっちゃうと
饒舌になってしまいます。
お友達の常連さんにビシバシ声をかけてしまうので
ヒヤヒヤ。


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by AKIKOCHRIS | 2012-09-02 09:35 | 吉祥寺 洋食
2012年 09月 02日

2012 6月 沖縄 13 糸満市場へ

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沖縄サザンビーチでのボランティア活動を終えてからは
BBQには参加せずに
糸満市場へスタッフと共にでかけました。

市場は野菜コーナーやら
魚市場やら
若干屋台コーナーやらあって
ツアー客が立ち寄ることもあるようです。

沖縄野菜数々・・・

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お腹すいていたので唐揚げなどいただき・・・
魚=グルクン
私グルクン大好物なんです。

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魚市場では友達は夕飯を調達
知らない魚の名前が多いな〜

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色が独特なものが結構ありました。

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お初のBlue Seal アイスですよ〜

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甘味処の一角には
すゞやかに夏の野菜が・・・

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なんだかんだ2時間ぐらい遊んでました・・・
市場 ラブなのでした。


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by AKIKOCHRIS | 2012-09-02 09:19 | + 2012 6月  沖縄
2012年 09月 01日

Baru 恵比寿で満腹。

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恵比寿の大人バーに行く前
記事はこちら ★


スペイン バルに行ってました。
くされ縁のお友達と。

彼女は、私とのハワイ旅行で
現地でずっと仕事しちゃった子です。
昨日、正直告白が
「私って旅行あんまり好きじゃないかも」
計画とか調べるのも面倒なようで
もしかしたら最後になるかもっていう年末旅行も
「現地の友人が全部アレンジしてくれるから」
この間の台湾旅行の私の話をしていても
「あら〜私全部友達に案内してもらったわ〜」

スタイルが違うというのはこのことで。

マイペースのお嬢なので
私が彼女の熱海の別荘に行っても
「自分が朝食をほとんど食べないから」のせいで
私が朝お腹空き過ぎで台所で待っていても気がつかず
朝食の材料も乏しく〜


**********
選んだバルは
Baru 恵比寿
(あとから気づいたのだけど、最近閉店した
Baru 吉祥寺の姉妹店だったのね)

激混み、予約いっぱいということで
2時間半の間どうにかいれていただきました。

まずは白ボトル。
ビオのもの。
スペインの白ワインってあんまりきくことがなく
ワインリストのコメントを見ながら選択しました。

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お通しのオリーブトマトソースと大根は
組み合わせが斬新すぎるのかイマイチ

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2色のトマト
はい、ネーミングどおりです。
グリーンの方は酸っぱい。
アメリカ南部ではグリーントマトは
フライにします。(昔そういえば Fried Green Tomato という映画があったな〜)
青いトマトにコーンミールをまぶして
揚げ焼きにするんですが。
味付けなしで生で食べるのはちょっときついか・・・

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ブロッコリーといかのアンチョビソース。
もう少しにんにく小さくきってくれないかな。
お味は良かったですよ。

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鶏せせりの串焼き。
トマトのソースがさっぱりでした。

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豚しゃぶの九条葱そえたもの。
アルコールをきかせたすっぱめのソースがかかってます。
夏の食欲落ちたときにはいいね。

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ここで、結構なお腹いっぱい具合だったのだけど
やっぱりパエリアでしめなきゃ・・・・ということで
アサリのパエリアにしてみました。
お米の量はそれほどでもなかったのだけど
こんだけたくさん大ぶりのアサリをのせてくれるとうれしいですね。
あさりのエキスがしみこんだお米はやっぱりいい。
緑色のは海藻なのか菜っ葉なのか最後までわからなかったけど。

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はは、なんだかんだ言って完食したぞ。
イタリアンとか行くと
こんなにお皿の数頼めませんが
ちょこちょこと種類頼めるところが
スペインバルのいいところですね。


タパスの種類が半端なく多いので
まだまだ食べてみたいものがいっぱい。


・・・昨日はカメラを持ち歩いてなくて
iphoneのカメラなのでいまいちでした。

***********
Baru 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿1F
***********


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by AKIKOCHRIS | 2012-09-01 09:57 | 東京 洋食
2012年 09月 01日

恵比寿 大人Bar 「Bar Kimura」と Blue Moon

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英語の熟語で
Once in a blue moon
の意味は知っていたけど・・・(滅多にないこと、とか珍しいことを指します)

日本のことわざのように
英語の熟語でも言われがあるのですが
一旦脳みそに熟語としてインプットされると
紐解くことはなく。
(そうじゃなくても辞書なんてひくことは1年に数回。
なんか辞書は本棚で湿気くさくなっているような・・・)

今日はじめてblue moon とは何かと知りました。
一ヶ月に2度満月がくるとき、
2度目の満月のことを言うのですね。
これが巡ってくるのは4〜5年に一度だから
「珍しい」んだそうです。

ほ〜。

朝から比較的曇が多かったのでどうかしら
と思っていたら
見えました・・・

雲があるほうが意外と輪郭がくっきりするんですね。
ここのとこ随分月がでてると明るいな〜って思っていたところです。
十五夜も近い。


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*********
という月夜、
恵比寿に出かけてました。

スペインバルのタパスをつまんだあと、
昔よく行っていた Bar Kimura へお邪魔してみました。

ほぼ10年のおつきあいでした。


涼しいところで
いいお酒をいただいていると
スイッチがはいってしまって。

友達の一杯目は ウィスキー、
2杯目は
胃腸を整える作用があるといわれる
アロマ・ハーブ系の結構強いもの
「Underberg」
え、アルコール度40%ぐらいですか〜。

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私はモヒート

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夏らしいカクテル作ってとお願いしたら
ライチ・グレープフルーツ+ジンで
こちら

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マルガリータ

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ふう〜。
スタイリッシュで大人のバーは
落ち着くわ〜。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-01 01:45 | 東京 バー・カフェ