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猫KENTAとの癒し生活と旅

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カテゴリ:+ 2012 9月 シンガポール( 21 )


2012年 10月 29日

2012 9月 シンガポール (11) Redhill FC Braised Duck またふられる

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Maxwell FC の真真でお粥を食べて
Scarlet ホテルに戻って早朝チェックイン!

今度は、Maxwell FC に面してない側でした。
こちらの方が静か。

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これはうれしい。
シャワー浴びて
化粧なおして
さて、行動です。



懲りずに、
前回、長期休暇にはいっていたRedhill FC の 「Redhill Lor Duck Rice and Noodles」
へ行ってみました。
お昼少し過ぎだしね・・・・。

ん?
電気消えてるぞ〜。
きいてみたら、もう売り切れちゃったと。

あまりにも残念すぎる。

仕方ないから、その次に混んでいるお店へ行ってみました。
無類の鴨好きでして。

やさしいおばちゃん。
英語はこっちの言うことはわかるらしい。
返ってくる言葉は英語じゃないけどね。

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全然悪くないお味。
でも、はやく売り切れちゃう「Redhill Lor Duck Rice and Noodles」は
一体どれだけ美味しいんだろう。

お店はここ↓

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Redhill FC には、観光客はいません・・・
だから、カメラなんか抱えていると相当目立ちます。

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by AKIKOCHRIS | 2012-10-29 00:51 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 10月 24日

2012 9月 シンガポール (10) 出発前のはらごなし@すぎのこ

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さて、なんとなく、転職のメドがつきそうなので

天国にいるような
大人のなが〜い 夏休み 
終わりそうです。

メドがつきそう、というか、メドつけちゃえ、って・・・
人の面接は死ぬほどやってきましたが、
面接されるのは超面倒で、
若干避けていた知人がいるところの案件があったのですが
彼から請われ(やはり請われのは気持ちいい)
速攻で決まっちゃうかもしれません。

来月1日からは無理ですか、って
それは無理ですってば  !!!

採用条件が決まってもいないのに、
浮き足だってるうれしそうな知人の姿。

社長さんにちょこっとご挨拶していきなさい、
と言われお部屋にはいると、
welcome onboard とニコニコして言われ・・・
(汗)。
正式に決まるまでは油断できませんがね。


どうしても、もう一所だけ旅行行きたいのだ。
ただ、短いとフランスは無理そうなので、
であれば、ハワイか、沖縄だな〜。

ジタバタしております。


*************
さて、シンガポール記は、9月に突入です。

出国前に、腹ごしらえ・・・と
「つるとんたん」に行ったのですが、
長蛇の列。

で、奥の方のお店の唯一あいている席へすべりこみ〜。
夜遅くなるとドンドンしまっちゃう国際線ターミナル。
伺ったのは「すぎのこ」というお店です。
24時間営業。
時間が遅くなるとレストラン難民の憩いの場としてかなり混みます。
私が入った直後、「待ち」の列ができているのにも関わらず、
店の1/3を占めちゃった大宴会をお店が放置していて
30分しても外の人たちは中にはいれず。

外には車いすの方がいらっしゃったので、
途中から気の毒になり、
「相席でもいいですよ」とお店の人に言ったのですが
そこに車いすで座られると配膳に邪魔だという理由で
断られました。
他のところも似たような席の配置なので、
一体この店は本当に車いす対応する気があるのかしら、
なんて思った。

普通の穴子丼をいただきました。
お味には期待してなかったので
空腹を満たしただけ。

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国際線の最後の発着の時間にあわせて、
もう少しレストランが遅くまでやってるか、
24時間オープンのまともなレストランがあるとうれしいですね。

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by AKIKOCHRIS | 2012-10-24 09:07 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 29日

2012 9月 シンガポール (9) ムスタファデビュー ボリボリ ビスケット

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今回ムスタファで買った安いビスケットが
結構バターたっぷりなのに比較的軽くて
すごくいける。

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前回の辛いすなっく菓子はこちら 






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by AKIKOCHRIS | 2012-09-29 00:56 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 24日

2012 9月 シンガポール (8) 中秋のライトアップ その2 Clarke Quay と Little Saigon

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初日の夜はお友達に誘われ
夜10時頃にClarke Quay へ。

夜にはライブも行われるLittle Saigon へ入らせてもらいました。

蛙のフライ

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スープなどなど。

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さすがに途中でどっと疲れがでて、Give Up でしたが

帰るまえに Clarke Quay のランタンをざ〜っとみようと思ったら
これが結構な数で。

12支のものがあったので
「全部撮って帰れば?」なんてことで
隅からやってみました。
これって何の動物って悩むものもありましたが。

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とても賑やかな川辺。

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韓国のものより全然派手でした〜

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-24 05:20 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 23日

2012 9月 シンガポール (7) 中秋のライトアップ その1 チャイナタウン と 月餅

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いつもなら夏の始め頃の各地のレポをしているところですが・・・

季節感がなくなる前に
9月シンガポールの中秋の飾りをおみせしておきましょう。

短い滞在のステイをTanjong Pagar にして良かったかも。

私のいる週末から歌のフェスティバルも始まり
交通渋滞も激しいチャイナタウンでしたが
この時期にこれて良かった。

まず、チャイナタウンの寺院では特別の催しがあり、
そうでなくても静粛にするように言われている場所が
観光客は中まで入り込まないでいてくださいね、
と信仰者のための行事が粛々と進む・・・

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昼ではなく ・・・

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夜の方が断然輝きをます
中秋のランタンフェスティバル

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季節に合わせ猫も杓子も月餅を売り出していましたが
ホテルから出ているものより老舗からのものを買おうと
「大中国餅家」さんに行ってみました。

たまたま私が並んだときは列は短かったけど、土日はそれはそれは
の大盛況。ざっと100人以上・・・。

自分のも含めて大事に持ち帰りました。

ノスタルジックな雰囲気がなんとも良かったです。

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そういえば、パイナップルだけでなく、グレープもありました。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-23 06:15 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 20日

ムスタファデビュー。ボリボリ ボリボリ KurKure(Chilli)を食べてみる。

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私、今回3回目のシンガポールにして
ムスタファデビューしました。
お目当てはまず、香辛料だったのですが・・・

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衝撃だったのは
入り口で荷物の口が閉められちゃうこと。
実は大袋の中に一瞬、財布をいれていて、
これがはいったまま閉められちゃったからレジであたふた。

こんなに棟が多いなんてことも知らず、
おまけにどこで何を売ってあるか掲示があるわけでもなく、
ウロウロしながら適当に買い物。
どの棟でもなんらかしら買い物するから
あっという間に5袋も抱えることとなりました。

レジなんて、大型スーパーではありえないところにあるから
買い物をしている人には邪魔臭い・・・ブツブツ。


あっと驚く香辛料やインスタント物に驚き
ま〜適当に選ぶしかないな、と放り込み。

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香辛料系はまたアップします。

どうしても買いたかったのが、ブログにでてたナッツや
ジャンクフード。
でも、どこに売ってるのかさっぱりわからない・・・。
インドのお母さんや子供たちがおかしをボリボリ食べながら買い物しているから
どっかにあるはず・・・・。

日本人には理解できないけど、
どうして棟別に売ってるものの種類を分けないのかな。
例えば1棟に食品関係全部つめればいいのに、
何ですべての棟に食品売り場があって、
それも内容が違うの???
パンと冷凍物はこっちの棟、おかしはあっちの棟。
客には不便きわまりない。

1時間半ぐらいツアーをした結果、無事、おかし売り場を発見しました。
しかし、お菓子売り場も広いね〜。
棚の前でクラーっとしましたわ。


とりあえず、KurKureというお菓子、3種の味を買ってみました。
Chilli味を昨日開封しました。うわ〜くせになる。
このお菓子危険なのは、誤って目をこすると大変〜。
で、どじな私はやってしまいましたよ。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-20 07:39 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 18日

2012 9月 シンガポール (5) ただいまです。最終日日記 南生のワンタンミー

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3日間でよかった〜
これ以上いたら、お腹がどうにかなってたよ〜。

というわけで朝から元気ででかけたのは
早朝8時からお店をあけている
「南生」さん。

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いろいろなブログで拝見していて、
おばあちゃんは本当にご健在かしら、と思ったら
注文きいてレジしてときっちりお仕事していらっしゃいましたよ。

いただいたのはワンタンミー。
薄味だったのでちょこっとピリ辛にしていただきました。
この麺、こしがあっていいわ。
おばあしゃんはまだまだ朝の仕事中。
麺のチェックの最中でした。
私の好みの麺と全体のお味つけでした。
ワンタンは4つ。朝でもつるっといただけて
お腹がもたれない〜。
さ、次いってみよう〜、って感じでした。

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おばあちゃん、お仕事中だったので
邪魔しないよう遠くから撮りました。
思いっきり拡大してみてください。

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******
最終日はあと、

Hong Lim FC --- Outram Park Fried Kway Teow Mee
Maxwell FC --- 金華 Sliced Fish Noodle
ムスタファ衝撃デビュー
Horbor Front --- ビール飲み
Scarlet Hotel---バーでモヒート
空港での夕飯

と盛りだくさんで終わりました。
******

お友達から、「マレーシアが山焼きしているからかなり灰が飛んでくるからね」
と言われていて、ホンマかいなと思っていたら、
昨日は風向きが悪かったようで
スマホの画面にうっすらと灰がかかったり、
黒い大粒の灰が手のひらに乗っかったり・・・

最終日は最後の最後まで出歩いて汗かいてもホテルをチェックアウトしちゃうと
シャワーできないから飛行機の中でもなんか気持ち悪くって・・・・

今、羽田ですが、はやく家に帰ってさっぱりしたいです。
(思い切り飛行機がはやく着いてしまったのですが、バスの時間まで2時間以上・・)



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by AKIKOCHRIS | 2012-09-18 07:27 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 17日

2012 9月 シンガポール (4) 素直に感動した旅

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今回の旅では、
私が前職で一番一緒に仕事をしていた人と会うことができました。

ほとんど会社で過ごし週末ないし、
私たち、お互いそれぞれのオフィスに夜中に電話しても通じるし・・・
なんだかんだ、毎日メールだの電話だので
日本にいる同僚や部下よりも一番話をしていた人たちでした。
お互いの苦楽は言わないでもわかるっていうのが国境越えてあったのが不思議。

でもでも、今まで会ったことなかったんです。
(初回と前回は、シンガでは別グループの人には会っていたのですけどね)

今回お話できる時間は限られていましたが、
それはそれは盛り上がりました。

一番親しかった人は2晩も一緒でしたし。

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ここ1年仕事を離れている間、自分のことを見つめる時間も多く
自信を持つべきかどうか、
どう進むべきか悩むことも多かったですが、
彼女達に会うことによって何かが後押しされた感じです。

みんなの今までも、今後も、抱える悩みもそれぞれですが
ある一時期をこんなすばらしい仲間と過ごしてきて
バリバリ働いて来て良かったなと素直に感動して
ちょっとしみじみした旅でした。

短い割になんと充実していたことか。

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昨晩は思いっきり寝ましたが
さすがに疲れが〜

東京では頭切り替えてがんばりますよ。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-17 21:44 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 17日

2012 9月 シンガポール (3 ) 2日目日記 早朝の鴨@ Sum Long Teochew Braised Duck /マー様おめでとう

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ビリヤニのほか、
私、鴨が大好きです。
断然チキンよりよいのですわ。

前の日は、Redhill の鴨がまさかの売り切れ。
べつのお店のものを食べても満足できず、
今朝は早く起きれたら行くぞ、って開店少しあとに(それは朝8時前)
Tiong Bahru の脇にあるお店 Sum Long Teochew Braised Duck にバスで出かけました。
実はこちらのお店も以前売り切れてて食べられなかったの。

さすがに開店直後だったらすいてるだろうなんて思ったら、
席はほぼ埋まっていました〜。
すごい人気ですな〜。
ほとんどのみなさんが大きなボールでBraised Duck Mee を食べていらっしゃる・・・。
ちょっと麺がお腹に重くなりそうだったので私は小さなBraised Duck Rice をいただきました。

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こちらのお店のBraised Duck は、非常に香ばしかったです。
ただ、ちょこっとパサつき感があり
(これをさっぱりめというのかな Heng Gi に比べると)
欲をいえば、細切りじゃなくてもう少し大きめのスライスがいいな〜
なんて戯言ですが、他のお店より断然おいしいです。

あと、もてあまして残してしまうスープがおいしくて
全部いただいちゃいました。

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************
今日まわったのは
40 Hands @ Tiong Bahru(カフェ)
Epicurious @ Robertson Quay (友達とさっくりとカフェタイム)
明治屋@Liang Court
天天海南鶏飯@Maxwell FC (チキンライステイクアウト)
ハーゲンダッツ@Clark Quay
Raffles Hotel Courtyard

そして女子会+3人の男の子兄弟の会場は Keng Eng Kee Seafood@Alexander Villege
でした。

は〜悔いなくまわりました。

*********
そして夜は早いお開きだったので
夜のマー様のスペシャルライトアップをみてきましたよ。
40歳おめでとうですね。

光の加減が少しおどろおどろしいものもありますが。

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いつもより水量が多くて激しく
吹き出している気がするんですけど、気のせいですよね。

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ちっちゃい方も元気。

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街も着々とF1の準備中。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-17 00:51 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 15日

2012 9月 シンガポール 2 1日目日記 コメばっかりの1日は真真粥品で始まった /中秋ランタン祭り

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さて始まったシンガポール 9月旅。
3日しかありませんからね〜。
効率よくさっさといかないと何をしに行ったん?てことになりかねません。

買おうと思っているもの:
* 意外に安かった洋物食材@明治屋
* インドスパイス(やっぱり韓国で買うより安いし・・・日本ではなんであんな値段になるのか)
今日ムスタファに辿り着けなかったので帰国までには・・・
*台湾でなかなか買えないSunny Hills のパイナップルケーキ
*有名どころの月餅

食べようと思っているスイーツ
*ハーゲンダッツの Moon Cake のような秋のアイスクリーム
(やっぱりチェンドルの緑のものとコーンは苦手かもしれない)


************
これから Clark Quay に遊びに行くのだけど
友達が来るのが遅いので、今日の記録を。

ホテルのお部屋が準備できるまでに朝食と散歩をすませようと
向かったのはMaxwell FCの「真真粥品」
宿泊がScarlet Hotel なのでFCはホテルの真ん前。
8時ごろに行ったら列が短かったので並んでみたのですが
甘かった・・・特に週末は家族分のお持ち帰りをする人ばかり。
30分は並んだかしら。

今回の列、中国語をしゃべらない人が約半数。
日本の観光客の方も多かったです。
メニューの○○番をください、とかメニュー指差しとか・・・
強面のおばちゃんの顔はこれ以上は怖くはならないけど
しかし感情がまったく読めないな〜。
私は魚粥(小)に卵をいれてもらったもの。

小皿に唐辛子と魚醤をいれて味足しをしました。

SGD 2.5。

かきまぜる前。
ショウガがたっぷりのってます。


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でかきまぜると・・・・うおっ、前回より魚が増えた気がする。
シンプルだけど美味しいな〜。

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**********
この後の散財は

Redhill FC でまたしても「Redhill Lor Duck Rice and Noodles」にふられちゃいました。
前回は長期休業中。
今回は、開店してから2時間少しで売り切れ。
仕方なしに近くのストールで Braised Duck をいただきました。

Redhill FCの横からでてるバス63で Tiong Bahru のFCへ出向き
お腹がすいたときの足しにと有名店で Pau とかを購入。

その後 Little India へ場所を移しインド食材をチラ見した後は
Tekka FC の有名点でチキンのビリヤニを食べました。
スパイスがきいてておいしかった〜。
しかし、女性一人は、インド人からガン見されますね。

というわけで朝〜早目の夕飯までご飯づくめで、いったい今日は何合
お米を食べたんだろう?


**********
Chinatown は中秋の飾り付けが綺麗です。

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巨大パイナップルあり、

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威勢のいいランタンあり〜。

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大きな月餅も魅力的。内装も綺麗なお店でした。

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-15 22:14 | + 2012 9月 シンガポール