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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2014年 03月 03日 ( 2 )


2014年 03月 03日

シンプルだけどおいしい生姜ごはん

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朝方、沖縄で地震があったそうですね。
あまり地震がない地域なのでみなさん、飛び起きたのではないでしょうか。
前の職場の沖縄オフィス、他のオフィスと同様、大きめの地震があったときは
安否確認をすることになっているのに、誰の頭にもすべきとは認識がなく
レスポンスが悪かった〜。

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生姜ごはんを朝炊きました。ちょっと繊維が多い生姜でしたが
炊き込めばわからない〜。ほんとはアサリもいれたかったのだけど
貝類が高い、高い。
でも、生姜だけで十分香りのあるご飯になる。

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鯖の照り焼きなどとともに、朝食でした。

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そして弁当は、生姜ご飯に加え
お魚、里芋と鶏肉の煮物、紅白の梅のかまぼこにしてみました。
多少はひな祭り感ある?


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by AKIKOCHRIS | 2014-03-03 14:03 | 家料理
2014年 03月 03日

2014 1月 シンガポール (20) Chinatown の夜

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さて、アカデミー賞の日ですね。
夜、録画をまとめてみますよ〜。なんてったって、U2の歌を聴くのが楽しみです。
Zero Gravity/Captain Phillips など気になるところです。

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さて、シンガポール2日目。
なんと、麺を5杯食した1日。もちろんすべてを完食はしておりません!

それでも活動は終わらず、まさしくとどめ!
Essen Makan さんのところで紹介をみて行ってから虜になってしまったストール
Neptune で夜のおやつをテイクアウトしてから

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そしてバスでビューンとChinatownに戻って
激混みの通りをひやかしてみてまわりました。
おかしの箱買い!

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目がくらむ飾り付けは赤・赤・赤。

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この中で気に入った飾りを
買ってきました。12支だから年を選ばない!

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出店では何でも売ってる。
帰省のときに持ち買えるのか、新しい家庭用品のデモも多かったかな。

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30分ふらふらしていたら人酔いしてしまいました。


歌手 on ステージ。

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お寺の裏側のお店が並んでるところ(K88 Old House) に行ったら
ドイツウィンナー発見。ドイツビールも売ってました。

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おっ、スープの店もあり。


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月が綺麗な夜でした。

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午の飾り付けをみて
chinatown の賑わいの中にいたら
アルコールを飲んでないのに気分が高揚した夜でしたよ。

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by AKIKOCHRIS | 2014-03-03 13:35 | + 2014 1月 シンガポール