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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 10月 22日 ( 3 )


2013年 10月 22日

インド料理 超有名店 「ニルヴァナム」へ

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今日はこの前に、「札幌 円山公園」のレポと
「つぶやき」をアップしてます。
よろしかったら読んでいただき、是非クリックを〜。

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インド料理といえば、都内なら
神谷町か東京駅が有名ですが、残念ながらお得なランチはなかなか味わえないもの。
(場所的に、土日はランチをやっていないところがほとんどです)

有名な中でも一番というぐらい評価が高い神谷町の「ニルヴァナム」へ
今日のお昼にいってまいりました。
22日(火)は、
アルゴビマサラ、ビセベレバッティ、チキンクルマ、人参ロスト、
タピオカパヤサム(デザート)もあります、
というお知らせをみましたし。

飲み物込みで、1200円というお得なビュッフェです。
どうしてお得かというと、メニューが豊富だから。


ビセベレバッティ:タマリンドソースとレンズ豆・野菜・スパイスといっしょに煮込まれたお米
アルゴビマサラ:ポテトとカリフラワーをカシューナッツグレービーで

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サンバル:野菜のサンバルでした
ワダ:レンズ豆のドーナツ


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マトンカレー
チキンのガーリックロースト

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ポロタ:チャパティを何層かに折り畳んで作ったもの
サフランライス
左端は、たしかチキンカルマ

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デザートと野菜サラダは撮り忘れ。

と、まずメニュー把握からしてみました。

お店は11時半開店だったので、10分前に来てみたら
(早めに行くべし、ときいていたので)
すでにお店を開けていて、半分席が埋まってました。

こちら、本場の方もいらっしゃるし、
インド通、インド料理を生業とする方と、プロの方やインド・インド料理大好き!
って方を虜にするだけあります。
だって、昼からこんなにすごいんだもの。



私の一皿目。
安いチェーン店のようなインド料理屋だと
それぞれの小皿にカレーが盛られていてもどれも似たような味だけど
ここはもちろん違うぞ。

すみません、一番暗い席だったので写真がひどいです。

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まずは、
まずは、マトンと、ポテトとカリフラワーのカレーを。
マトンは辛口です、ってかいてありかなりガツンとスパイシー。でも、唐辛子だけの辛さとはちがうんだな〜。
野菜のカレーは甘めかと思ったらところがどっこい。野菜の旨味とやさしさのあるお味。(これは作ってみたいな〜)

ゆいつの難点といえば、サラダがね、
固いお野菜の芯まで含めて大きめな角切りだということ。
これを刺そうにも刺せず、かなりあちこち飛び散った。
(ちなみに、皿にも入れにくい)


次〜。
お初の
ビセベレバッティ:タマリンドソースとレンズ豆・野菜・スパイスといっしょに煮込まれたお米
・・・・これはちょっとお腹にたまって苦手かも。
チキンクルマは思ったよりふつう。
ガーリックローストチキンはひねりなし。

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な、な、なんと、ここまできてお腹が一杯。
シンガポールであんなに食えたのに、無念じゃ。

ワダも食べれず、野菜のサンバルも味見できず
デザートにも手が出ず
「ごちそうさん!!!」

カレー、サンバルはどれも似た色なのでカレー好きにしか伝わらないかもしれない感動。
ま、この種類の多さを目の前にしただけで狂喜乱舞よ〜。


今度は夜に、ミールス(何種類かカレーやサンバルがセットになったものね)を食べてみたい。
いや、その前に、また平日ランチにきて、必ずやビリヤニの日を選んで再挑戦。


ご興味のある方は、店のサイトをどうぞ。
* メニューってところをみると、ど〜っとたくさんでてきます。
* 右の方にもビュッフェランチの項目があります。平日はビュッフェですが、特別にメニューがある日には告知あり。
「ニルヴァナム」のサイトはこちら ★



[月~金]
11:30~14:30
18:00~22:00(L.O.21:30)

[土・祝]
18:00~22:00(L.O.21:30)
ランチ営業





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by AKIKOCHRIS | 2013-10-22 15:58 | 東京 エスニック・中華・韓国
2013年 10月 22日

2013 9月 札幌 (16) 頑張れ 円山動物園

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札幌の最終日、
午前中に円山動物園に行ってみました。

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全体的な印象。

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緑が豊富で、ちょっと丘みたいなところにあって景色がいい!
けど、ちょっと老朽化が進んでいるかな。
今はやりの「見せる」タイプの形式ではなく、
中がとても見づらかったり
匂いが全部建物にこびりついていたり。
調べてみたら、これから順次予算を配分して
いろいろ手直しするらしいですね。


でも、市民の憩の場であることにはかわりがなく、
この日もかなりの賑わいでした。
昼近くには駐車場に入る車で道は大混雑でしたよ。


動物をみていると和みます。
キッズエリアでは「にわとり」さん。

この年老いた、毛がバッサバサの奴がいばりくさっていたが
しゃがれ声。

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こいつのが、勢いがあった。

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「にわとり」にまぎれて「孔雀」

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チンパンジーの親子。
子供は親の背中にいないと威張れない。

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一番いやされたのはシロクマかな〜。
それぞれに名前がついてますが、もうわすれてしまいました。
タイヤの中で寝ている小さい子も。

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その他、この動物にも会いました。

「またもや ハーレム」

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「めえ〜」

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「シェットランドポニー」

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「本物ガーガーと、偽物ガーガー」

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「くつろぎすぎな うさぎさん」

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「カンガルーの寝姿」

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「餌まち ペンギン」

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「ぎゅぎゅっと プレリードッグ」
見てる方が息苦しさを感じます〜。

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「50回ぐらい同じところを行き来していた ラスカル」

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そして、望遠鏡で遠くをみると「大岡山」のジャンプ台!!!
そっか〜、ここなのか。

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by AKIKOCHRIS | 2013-10-22 15:35
2013年 10月 22日

所用って、効率よくできないんだな〜

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所用というか悩むものがひとつ

パスポート!!

ページを増やすか、
もう更新までに1年ないので・・・(失効は来年7月)
しかし、パスポートを渡してしまうので、急に思い立って旅行ができないしな〜。

増刷すると、いっきに40Pも増えてしまうしな〜。

ただ、「更新するぞ」と思い立ったときに書類に不備がないよう、
住民票の写しを手元にもっておく予定。


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さらに、忘れちゃいけない所用。

来年1月から、少額投資非課税制度。
(来年から新たに購入した株限定)

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何社かに分けて株をもっている場合は、どこかの證券会社1社にしぼって
登録することになってます。
とある證券会社さんでは、この手続きを完了すると2000円のキャッシュバックがあるのだ。

んで、この登録にも住民票がいる〜


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というわけで、これから住民票の写しをとりにいってきます。
(最近は、この「写し」という意味がわからない方も多いようですね)

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会社の仕事は、だーっとこなせるのに
私用となると、なぜか抜けが多くてね。
今日は他にも用があるのに
ペンもたず印鑑もたずに家をでてきてしまったし。

てなことで、でなおしです。

++++++++

朝ごはんはマック。

最近、友人と話ていたんだけど
マックの朝って、全然「アツアツ」じゃないんだよね。
全部さめてんの。
チーズなんてとけてないし、
マフィンもさめてるし、
ポテトも揚げたてじゃないんだもん。

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いままでのクオリティーはいずこへ?
うちの近所だけかしら。

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by AKIKOCHRIS | 2013-10-22 09:47 | つぶやき もろもろ