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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 07月 14日 ( 3 )


2013年 07月 14日

2013 7月 シンガポール(7) リッツの昼下がり まだ食う私

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こんばんは。東京のお天気はいかがでしょうか。
ブログ訪問ありがとうございます。よかったらクリックしてくださいませ。


あ、そうだそうだ・・・
マカンの購読をfacebook で始めたら、さっき
「東亞」のコーヒーショップが場所を移しますって。
あのユニークな三角地帯のお店。前回行っておいてよかった。
時間の流れがとまった、不思議な空間だったな〜。

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*****************

さて、FC3つを回ったわたし。
お腹はボチボチ(驚愕な、強靭な胃だな)。
荷物おいてクールダウンすると、今度は水分が欲しくなる・・・。


ということで
軽食タイムのラウンジへゴー。

ん???
ん???

なんかちっこい寿司ロールが数種類。
(その後、巻きじゃない普通の寿司が搭乗したけど
なかには、トウモロコシがのっているのがあった。ぷっ。)

今日の一番の驚きは、蕎麦をフュージョンするとこうなるのか〜ってやつ。
白いのはね、豆腐でした。


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シュワシュワっといただけるのはバケーションの証。
(うそつけ、ですが)

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リッツは全般的にリニューアルしているのか、ホントのところはわからないけど
そういうときこそきっちりサービスとかしないと挽回できないほど酷評がくると思います。
今回ラウンジにいると、あちこちからすごい文句がとんでます。
(リピーターがきっと多いんでしょうね)
ラウンジの食メニューはいつもほどメニューが豊富でないのはスペース上、理解できますが
それに加えてリフィルがなかったり
(今日は隣のおばさんが、こんなかわいたカレーの鍋をおいといたらみっともないわよ、って注意してました)
座ったテーブルにテーブルウェアがなくて自分でとりに行ったり・・・・
どこまでがセルフサービスかわからないぐらい対応が遅いのでありました。

さっき、lovehorseさんからは、子供OKのラウンジだよ、っておききしましたが
まさか
* パンツがずりおちて、パンパースがみえてる子供が走っていて
* 子供をあやすために子供の用の唄を大音量てかけていたり(3テーブル先からきこえてくるし)
というものに出くわすとも思っておらず・・・。

1日目に対応してくれた女性2人がすごくいい印象だったので嫌いにはならないけど
もっとしっかりしてよ〜って感じでした。クラブフロアリニューアル中というぐらい連絡ほしかったな。
ちなみに、その他の方の朝食会場も、(普段からそうかいな??)一階にある大広間ちっくなところに押し込まれていまっせ。こわ〜。

なんか、これみよがしに、自分の部屋に食べ物や飲み物をこれみよがしに持って帰る外人が多かったな。日本人には勇気がでませんが。


さあて、9月のシンガポール。
ま、これ以上リッツには泊まれませんから、
どこにしようかな。
やっぱりchinatown が近いところがいいな・・・。
今朝となりをとおりかかった、lavendar hotel の grand うんちゃらというところも気になります。



と、こけおろしたリッツ。
フードのお味や素材はやっぱりよいな〜。
加えて、スイーツの充実ぶりがすごいです。


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by AKIKOCHRIS | 2013-07-14 21:13 | + 2013 7月 シンガポール
2013年 07月 14日

2013 7月 シンガポール 今朝は快調にFCを3件 chinatown complex スタート

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たぶん、私はchinatown complexは、始めて。
リニューアルは4月でしたんでしょうか?てことはGWにはもうやってたのか・・・。


今朝は、7時20分ごろにホテルをでて、chinatown のあるsmith street を目指しました。
バスで。

早朝から雷がなり、そうとうベトベト・ジメジメな日です。
気温が低めなのがせめてものすくい。

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新しいFCっていいですね。
chinatown complex ってこんなにストールの数があったんですね。

8時前だけど、開いてるストールは3割もありませんが、それでも人は多いです。

その中私が目指したのは、ちょっと離れたところにある麺類のお店です。
つい最近、ieat ...さんのサイトで「刺し身ヌードル」なんてタイトルで書かれていた処ですが
みたところ他にも麺料理がありそうだし、なんてったって、7時からやっているというから。


奥の方にみつけました。
WEI JI NOODLE HOUSE (威記麺屋)

看板をみると、確かに、生魚(さしみ)を前面にだしてます。
ヌードルとお野菜にきゅっとライムしぼって食べる食べ方もあるんですね。

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ずずっと看板の他のものに目をやると
ふふ、ありましたよ。他にも麺料理が。

ワンタン麺にも水餃子麺にも目をやらず、
朝、一番から「牛肉麺(胸の部分の肉です)= Beef Brisket Noodles」にしてみました。

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私のまわりには、こちらのお店のものを食べている人がざっと10名ほど。
それなりに繁盛しているようです。
席でまっててね、といわれて、5分ぐらい。

トレイにいれてもってきてくれました。


じゃ〜ん。
イメージしてた牛肉麺と違います。

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いつもって、ソースがどろーっとかかっていて
もうすこし牛肉は煮込まれたイメージじゃないですか?


こちらのは肉が「ピンク」で薄味。それでいて、柔らかいお肉なのです。
どろーっとしたソースじゃなくて、いいお出汁のでたソースがちょろっとかけてあります。
濃いソースではないスープ状のものなので普通に麺がすすれます。
(いつもは、全部持ち上がっちゃうけどね)
細くて腰のある麺もよし。

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こちら、お昼・夜では小ではものたりないかもしれませんが、
このさらっと感は朝にもってこいかもしれません。
とってもバランスよい、上品な麺料理でした。

Chinatown Complex ...またこよう!!

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新しい発見!!!


このあと、TIong Bahru へいき、East Coast Village へも行き。
これから、ムスタファとTekka FCへ行く予定。3日分を1日でこなしている感じです。




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by AKIKOCHRIS | 2013-07-14 14:26 | + 2013 7月 シンガポール
2013年 07月 14日

2013 7月 シンガポール(5)National Education Shows のあとに 飲んだ!!!

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昨日はたぶん、独立記念日の一環
National Education Day で、朝からかなり音楽がなりひびき
夕方からは Marina Floating Stage は以下のように。

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海上で大砲が発射されたり

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航空機が飛んだり(ちっこい黒い点ね)

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で、うるさくなってくるといてもたってもいられなくなり出たのはいいけど
MBS を見渡せる側へはもう行けない(下の道路も閉鎖されていてね)
なので、こちら側とMBSを結ぶ橋へ移動しました。


ステージーはみえなかったけど、臨場感たっぷり。

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なんと、マー様までステージにかり出され ・・・
(白い物体、わかるかな)
この後、火までふいてました。

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花火も華やかに。

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こんな近くで花火がみれてよかった。



詳しくはまた後日。



さてその後は、MBSでも見ながら酒をと思ったのだけど、甘かった。
スタジアムにいたのはみんな子供達。
このバスが道路にずらーっといて、

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学校順にどんどんでてきます。
その数は半端ない。そしてみんな、コンサートをみたあとでテンションが高く
警備の軍の人たちとハイタッチまでしてるします。

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なので、Millenia Walk の中にあるバーにはいってみました。
すごい酒のかず。
このページすべてアルコール。

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こっちにきてはじめての Mojito。

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気がでたくなり、日本でなんてスターターでたべられない
ポテトサモサを頼んだら・・・こんな量でした。

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そのあと、マルガリータをたのみ

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帰宅!!!

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結果、最高の夜となりました。

******
では。今日は朝、はやくから、3つ、FCをとりあえずハシゴしてみます。



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by AKIKOCHRIS | 2013-07-14 07:17 | + 2013 7月 シンガポール