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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 02月 03日 ( 2 )


2013年 02月 03日

2013 1月 パリ 勇気あるって・・・おひとり@ L'Ecailler du Bistrot

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さあ、韓国のノロのリベンジですよ!!
記事を楽しんだら、是非クリックしてくださいな〜。
今日、もう一つ、おいしいケーキのレポをアップしてます。記事はこちら ★



友達からとんでもない遅刻をする、と連絡があったので、
お昼は「 L'Ecailler du Bistrot」というPaul Bert の姉妹店に
1人で行ってみました。
Paul Bert の方とは違い、Fruits de Mer =シーフード (直訳すると、海のフルーツ♡)
専門のお店です。

午前中、ホテルからMalais/Bastilleまで歩いて若干ショッピング、
そこでもう一度地図みて確認したらお店はBastilleから地下鉄2駅なので歩いて行っちゃいました。
(昔、短期語学留学中に「反戦」へのデモの影響で地下鉄の1番線が街中の駅に止まってくれなかったことがあり、
Bastille からシャンゼリゼまで何日も歩いて通ってたんですよ。
だから、それに比べたらましな距離。)

午前中にたっぷり2時間歩いたのでお腹はそこそこすいてました。

お一人をためらったかって???
ま、なかなか入れない店なので・・・
もともとどこでもお一人で行ってしまえるので・・・
予約をとった12時に乗り込みました。

入口の中年のムッシューがお出迎えしてくれました。
「12時で予約した○○ですが・・・」
「え?ないよ。松本さんではないよね・・・」
「いいえ違います。はい、これ、オンラインで予約して確認のメールがきたんですけど」
「いや〜、うちはライン予約はしてないよ」

へ〜????
じゃ、私がアクセスしたサイトって何??

でも、開店1番乗りの有り難さ。
「C'est pas grave (大丈夫だよ)」の一言で救われ、
こちらのマダムにテーブルをよろしく、とムッシューがスタッフに頼んでくれて
無事に奥の席に案内してもらえました。
12時に来たのは、その他5組ほど。


ふ〜ん・・・
キョロキョロ。

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さ、フランス語の勉強の続行。
テーブルには2人の男性がついてくれました。
うち1人は冗談好き。
このアラカルトメニューを置いてく時に
「10分あげるから決めてね〜」と。
もちろん、数分でもどってきましたが。

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私は黒板と、こちらのメニューと比べっこ。

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舌平目のでっかいやつが 40ユーロ。
シーフード盛り(1 per)が38ユーロ。
って、シーフード盛りの方がお得にみえて、
「たくさんすぎない?」ってきいてみたら
「大丈夫だよ。ゆっくり食べれば。」と言われたのでいってみました。

そこからちゃかちゃかといろいろテーブルに運ばれてきます。

バター2種(ひとつは海藻がねりこまれています)
サーモンのスプレッド
大量のパン

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そしてあわせたのは、彼のおすすめのムスカデ。
ありゃ、甘口?なんて思ったら、すっきり辛口で美味しかった。
当たり前のようにおかわりさ。

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すこし待っていたら
でかいプレートが登場。

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よかった、奥まった席にいたから、注目を浴びることはなかったけど
このプレートには度肝をぬかれ、はっきりいって驚きました。

なぜか手元にはプレートが2枚重ねておいてありました。
なんでだろう。
わかんないけど、とりあえず、片っ端から食べてみましょうか。

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内容は、
牡蠣 9個(3種x3個)
2枚貝 6個(2種x3個)
巻貝  5個
黒い小さい貝 数えきれず
エビ2種
でっかい蟹、半分

さてさて
どこまでいけるかの〜。

牡蠣はとっても食べやすい。これは余裕。
2枚貝は生で食べたことがなくちょっと勇気がいった。
大きい巻貝はあんまり好みではなく。

黒い小さい貝 ・・・ これが美味。たぶん、ぴりっと辛いスパイスにつけてあったんだろう。
山椒みたいなぴりっとするやつでした。

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そして牡蠣、貝をほとんどたいらげたところで



こっちに行ってみました。

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蟹半身!!!!!テンションマックス。
この蟹、市場でも茹でたものが売られていて、とても気になっていたんです。

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蟹の白い身よりも、たぶんこのシーズンにしか食べられない卵と
そして蟹みそ。
ひゃ〜。
無言ででホジホジしました。

これ、日本にないよね、ってことで調べてみたら、
Tourteau (イチョウ蟹)というそうです。
アイオリソースが2種ついてましたが私は何もつけずにキュッとレモンをしぼっていただきました。
ほんとは醤油かお酢のタレがほしかったです。


すげ〜量。
はさみのところの身も巨大。
蟹を食べ始めると手が汚れるので他の写真が撮れませんでした。

このシーフードプレートと格闘すること1時間15分。
ほぼ、食べ終わったところで、終わりとしました。
でも、なぜか、そこまではお腹が一杯になった気がしなかったです。
(私、シンガポールの蟹を1ぱいいただいてもお腹いっぱいにならなかった人ですが・・)

そういえば、格闘中に一度、殻で散らかったお皿を1枚とっていってくれました。
なるほど、1皿では殻が一杯になってしまうので
始めから2枚くれるのね。


私が「終わった〜」と告げたら
「Vous etes courageuse(君は勇敢だね)」だと・・・
うるさい〜!!!だって、そっちが大丈夫だって言ったじゃん。

スタッフはかなり忙しげに動き回ってますが、
ちょろちょろと話し相手にもなってもらいました。
C'amuse comme un jou??
ゲーム(ルーレットを指したのかな)のように楽しい一皿でしょ?
とか。

みなさんにお一人を勧めるわけではありませんが、
お店はおすすめです。
必ず、電話予約して行ってくださいね。
スタッフの方は英語も話せます。

*********
Le Petit Bordelais:
22 Rue Surcouf, Paris 75007
Telephone: +33145514693
*********

さ、あと2日。
あと、鴨 と 舌平目 を食べたら
食べたいものミッションは終わり。
帰国したら絶食に等しいダイエット(入社前の健康診断のため)




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by AKIKOCHRIS | 2013-02-03 14:02 | + 2013 1月  パリ
2013年 02月 03日

幸せなパリスイーツ@Fauchon

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昨日は、午後から1回晴れ
そして雨となり、
夕方1度晴れ、
そして雨となり・・・・

雨が降る度にずんずん寒くなっていく気がしました。
寒冷前線がとおったのかしら??

昨日は友達が「絶望的な遅刻」をすると言ってきたので
おひとりランチ。

2時過ぎにBastilleのカフェで落ち合い、おしゃべり開始。
(↓は晴れていたときの Bastille の様子)


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その後テクテク散歩やお買い物をしたのだけど
急な天候のおかげで、カフェ避難が多かったです。

それはそれで楽しいんだけどね。

一度ホテルに荷物をおろし、マレ地区ではなく
今度はSt Honore 通りの西側の方、ブランドものがならぶお金持ちエリアに行きました。
この辺りまでくると、みなさん着飾っていて、庶民はちょっと肩身がせまい。

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通り沿いの教会 St Roch の門があいていたので中にはいってみました。
昨日は「聖燭祭 La Chandeleur」。
特別なミサのために経験なクリスチャンが集まっていました。
Wikiによると、「聖母マリアが産後の汚れの潔めの式を受け、幼子イエスが律法に従いエルサレムの神殿に捧げられたことを祝う」日だそう。
いろいろ説はあるけど、「クレープの日」でもあったようでして。
(どうしてクレープなのかは、諸説ある)

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途中、Place de Vandome での写真は、今にも泣き出しそうな空・・・

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Madelaine に着いたころには雲行きがさらに怪しくなっていました。
さっさと買い物を・・・とお土産と
自分たちへのケーキを購入。
(店内が激混みで食べれるスペースがなかったしうるさすぎてね、)

買い物を終えて空をみあげたら、数分で降ってくるぞ〜って感じだったので
カフェに逃げ込みました。
30分ほど土砂降り。
そしてカフェは雨宿りのお客さんで大賑わい。

小降りになったところで地下鉄で帰ってきました。
(ケーキの箱を抱えていたので歩いて帰りたかったのだけど天候のため我慢)

ホテルの部屋で
こんなに丁寧に箱につめられたケーキを

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いっただきま〜す。

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Eclaire Caramel
Caree Citron (四角いレモンタルト)

友達と分けて食べました。
エクレアにはキャラメルがパンパンに詰められています。リッチなお味。
タルトは甘さ控えめの上品なお味。
濃いコーヒーと一緒にいただきたかったのだけどホテルの部屋だから我慢。

お土産に買ったのは、小振りなクッキーと
チョコレート(色使いとパッケージデザインがかわいいのだ)です。



***************

パリでの残り、あと2日ほど。
今日はSt Germain 辺りをうろつきます。


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by AKIKOCHRIS | 2013-02-03 10:27 | + 2013 1月  パリ