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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 09月 18日 ( 3 )


2012年 09月 18日

海外旅行散財のあとの 超手抜きリセット丼

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今朝は、9時過ぎに吉祥寺到着。
冷蔵庫にほとんどナンにもないから
唯一開いていた成城石井にはいって買い物。
あ〜肉だの野菜は売ってないね〜。

ってことで、安くなっていた「トロサーモン炙り」と「うこぎだし」を買ってみました。
はて、何作ろう・・・・

そうだ丼にしちゃえ。

ってことで、両方たっぷり盛ってみました。
サーモンの下には焼き卵。上にはわさび醤油とマヨネーズをまぜたものをかけてみました。
あら、意外にいける。スモークサーモンにもあうかしら。

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唯一あった、ジャガイモとブロッコリーを茹でて・・・
なんて手抜き料理でした。

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会わせた食器は、この間韓国で買ったもの。
スッカラのセットは2組。
大小の丼2つずつと、白い小皿は4枚買ってきました。
これから活躍すると思います。

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***************

帰りの飛行機では
シンガポールでのグルメを忘れるぐらい
がっかり〜の朝ごはん。
これだったら、冷たいサンドイッチにして
お皿を無駄に使う必要もなかろうに・・・
サラダにはドレッシングもマよもないし。

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お粥にすればよかったかな〜

クロワッサンとデニッシュは温められて
フニャフニャだったので手をつけず、

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羽田であらためて朝トースト!

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明日はしっかり野菜を買って
これまで冷凍庫に溜め込んだものや海外食材を
おもいっきり使いますよ。


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by AKIKOCHRIS | 2012-09-18 20:33 | 家料理
2012年 09月 18日

2012 9月 シンガポール (5) ただいまです。最終日日記 南生のワンタンミー

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3日間でよかった〜
これ以上いたら、お腹がどうにかなってたよ〜。

というわけで朝から元気ででかけたのは
早朝8時からお店をあけている
「南生」さん。

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いろいろなブログで拝見していて、
おばあちゃんは本当にご健在かしら、と思ったら
注文きいてレジしてときっちりお仕事していらっしゃいましたよ。

いただいたのはワンタンミー。
薄味だったのでちょこっとピリ辛にしていただきました。
この麺、こしがあっていいわ。
おばあしゃんはまだまだ朝の仕事中。
麺のチェックの最中でした。
私の好みの麺と全体のお味つけでした。
ワンタンは4つ。朝でもつるっといただけて
お腹がもたれない〜。
さ、次いってみよう〜、って感じでした。

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おばあちゃん、お仕事中だったので
邪魔しないよう遠くから撮りました。
思いっきり拡大してみてください。

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******
最終日はあと、

Hong Lim FC --- Outram Park Fried Kway Teow Mee
Maxwell FC --- 金華 Sliced Fish Noodle
ムスタファ衝撃デビュー
Horbor Front --- ビール飲み
Scarlet Hotel---バーでモヒート
空港での夕飯

と盛りだくさんで終わりました。
******

お友達から、「マレーシアが山焼きしているからかなり灰が飛んでくるからね」
と言われていて、ホンマかいなと思っていたら、
昨日は風向きが悪かったようで
スマホの画面にうっすらと灰がかかったり、
黒い大粒の灰が手のひらに乗っかったり・・・

最終日は最後の最後まで出歩いて汗かいてもホテルをチェックアウトしちゃうと
シャワーできないから飛行機の中でもなんか気持ち悪くって・・・・

今、羽田ですが、はやく家に帰ってさっぱりしたいです。
(思い切り飛行機がはやく着いてしまったのですが、バスの時間まで2時間以上・・)



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by AKIKOCHRIS | 2012-09-18 07:27 | + 2012 9月 シンガポール
2012年 09月 18日

2012 8月 台湾 17  建国假日玉市/花市

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市場を散歩した後は、建国假日玉市・花市に行ってみました。
中途半端な場所にあるので、MRTの駅から歩く無謀なことは一度で止めようと思いました。
先週の台北滞在の最中も行きましたよ・・・バス使ってね。

土日にしかやってないこの市、玉市は興味津々。

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骨董やら

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翡翠やら

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お土産の類いやら。

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私の目をひいたのはシルバーアクセサリーのパーツ。
デザインの手のこみようにかかわらず、量り売りでした。

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買ったのはこちら・・・

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ものすごいブースの数に圧倒されます。
あんまり商売っけのある人たちはいないかな・・・。
お相手する人はどちらかというと買い付けにきている人で商談が中心のようでした。

*********
花市は地味・・・
西洋のお花はあまりみかけませんでした。

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みなさんもよかったら行ってみてください。
すみからすみまで高架下の市場を歩くと
足が棒になります!

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by AKIKOCHRIS | 2012-09-18 06:55 | + 2012 8月 台湾