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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 08月 15日 ( 3 )


2012年 08月 15日

朝から晩まで ・・・ 韓国料理教室から鮨の特別盛まで〜しめはカクテル風

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北海道旅行〜台湾旅行で若干狂った食生活(若干じゃないよね)
ちょっと戻った体重

これを数日の間にリセットし戻しましたよ
旅行前の体重に

あと数週間でもう2.5キロ落としたいところです。

昨日は韓国料理の日。
昼過ぎまでお料理なのでお腹がすくな〜ってことで

久々にエクセルシオールで朝ごはん

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8月・9月のお料理教室のメニューは

ヤンニョムチキン
サムジャン
水キムチ
韓国餅にオミジャ茶

すゞやかなお花に
いつもながらうっとりするテーブルセッティング

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こんなお野菜がモリモリ食べられるのも
美味しいサムジャンのおかげです

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私たちがモリモリ食べている間に
先生が餅を蒸し上げてくださり
お茶の中にはかわいい梨の型抜きが♡

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***********
吉祥寺に戻って
友達を待つ・・・・
1人は仕事の都合で来れなくなったみたい。

激混みのいつもの寿司屋に予約をいれ
待つ
待つ
・・・ 待つこと2時間以上

やっと通してもらい

刺身
いくら
さざえのつぼ焼き

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トロタクの特別巻きを頼んだら
待たせたからと特別にうにやらをたくさんトッピングしてくれました

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お隣のお客さんからは阿闍梨餅をいただいたし。

しめは、バーへ戻って
シャンパンにマスカットをいれて〜
しあわせ。

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by AKIKOCHRIS | 2012-08-15 14:12 | 韓国料理教室
2012年 08月 15日

2012 8月 台湾 9   ホテル Les Suites (台北商旅)@南京東路 お部屋編

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FRAU の今月号が台湾特集だときき
早速手にしてみたら

あら、泊まったホテル2つが掲載されているではありませんか。
Les Suites の方は中国語記入のみなので、あれここどこだっけって感じでしたが。

********

今回、前半2泊したのは南京東路から徒歩1分、
松山空港からはMRTでたった二駅です。
駅のエスカレータを降りるとすぐ右手にある小道をはいったところにあります。
立地はすごくいいですね。
近くにセブンイレブン、マクドナルドもあります。


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ホテルの売りは
部屋数をしぼって(確か80室程度)行き届いたサービスをすること
ホテル外のお客様のロビーやホテル内のレストランの使用を断っていること
充実したホテルの設備と開放感
調度品がシック

スタンダードのお部屋ですが
広々したお部屋に寝やすいベッド
(大きいベッドでも隅っこに寝てしまう私ですが)

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使いやすい机でしたよ。
Wifi は無料です。LAN の方が安定するのでLANを使ってましたが
Wifi も結構スピードがありました。
机の隣の棚も広い。


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机を開けてびっくり。
ホッチキスまでありました〜


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ベッドの脇にはiPod スタンド。

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一番気に入ったのはこのすごく広いクローゼットです。
押し入れ一間分の幅かな。
十分な大きさの引き出しがあるのも嬉しい。
ハンガーの数も十分ありました。

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浴室は、バスタブとシャワー室があり
広々とした化粧台があります。
化粧パフとかも十分な量があります。

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毎晩NHK衛星放送でオリンピックを観戦していた私。


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冷蔵庫。


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有名なところのお茶が置いてありました。
洋物のカップの下の段には
台湾のお茶セットもありました。


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ウェルカムフルーツ。


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居心地よく
ホテルの中に長くいたくなります。
ま、見晴らしはありませんがね。

by AKIKOCHRIS | 2012-08-15 10:48 | + 2012 8月 台湾
2012年 08月 15日

2012 4月 シンガポール記 41  (6日目)Yuan Chun Famous Lor Mee@Amoy St Food Centre

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最後の日の朝です・・・若干、だるい。
前日飲み過ぎた〜。


といいながら元気に朝散歩を経て

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Amoy St Food Centreへ。
この日は早朝から降り始めたスコールがすごくて
3時間ぐらいすごい音でした。
8時ぐらいにやっとあがったんだっけな。

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朝からLor Mee 目当てでして。

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黒酢、コショウ、チリが調味料。
中にはチャーシューのスライス、白身魚の小さなフライ、揚げパン、野菜・・・
いろいろはいってます。
写真ではわかりにくいかもしれないけど
ものすごくとろーっとしたソースなので
麺がなかなか持ち上がらないのですよ、重みで。
麺はこしがあって普通においしい。

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こちらお昼時には行列だそうで・・・
朝だったから並ばなかったのは、朝食向きではないから??

濃厚すぎて残してしまいました。

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Yuan Chun Famous Lor Mee
Amoy St Food Centre
#02-79/80
8.30am till finish in the afternoon
Closed Mon and Tuesdays
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by AKIKOCHRIS | 2012-08-15 10:09 | + 2012 4月 シンガポール