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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 05月 23日 ( 2 )


2012年 05月 23日

自家製 ハンバーガー

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しばらくリメイクがつづきますよ〜。

冷凍庫の中には、ハンバーグのネタがはいっていて、なおかつ、バンズにみたてられる大きさのパンもありました ・・・ ってことでハンバーガーに決定。

失敗しないように、ぐるーっとアルミホイルの輪っかを作り、一旦卵をお椀に割入れてそーっとフライパンに投入。綺麗なまんまるの目玉焼きを作ったのですよ。

良かった、うまくできたじゃん。

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ハンバーグも焼いて、パンもあたためて完成。
付け合わせは、モロッコインゲン・タマネギ・ビーンズのサラダ。(ドレッシングとマヨネーズを混ぜました)

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満足な一品でした。(はい、自己満足です)


猫って狭いところに入りたがるんですが、あんまり入りたがるんで捨てる前の箱に場所をあけたら、ご覧のとおり。猫はここで心地よくなりすぎて、私が通り過ぎるたびに戦闘モードです。目がランラン。

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by AKIKOCHRIS | 2012-05-23 09:00 | 家料理
2012年 05月 23日

吉祥寺 ハモニカ横丁の新店舗  ニワトリ

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吉祥寺 ハモニカ横丁 love ❤ の私。

横丁にまた新しいお店が出来たときいて、早速いってみました。(VICS 系列で、他のお店の人から、焼き物のお店だよ、って教えてもらってました。)

お店は立ち飲みではなく、1F・2F ともにカウンター形式で、15人ぐらいのキャパでしょうか。
それぞれの階、真ん中に焼き台がありお店の人が目の前でやいてくれます。

メニューは、鶏の焼ものが中心。サラダ、ちょこっとしたつまみ系と、あと、ラムもいただけます。

お店の人とすごく距離が近いのでおしゃべりも楽しめますし、近くに座った人と会話も盛り上がります。

開店ばかりなのでちょっと慌ただしさもありますが、たぶん、日がたつにつれ、解消されるかと。

お酒は、焼酎、日本酒、ワイン、スパークリングワインなど、ひととおりそろってますよ。


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2F側からの眺め。横丁の店舗の古さ・歴史が感じられます。風が気持ちよかった。

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サラダのドレッシングが美味しかった

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ラムを焼いている最中

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笑顔のスタッフ。2人とも日本人じゃないよ。

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韓国にでかけている間にグングン気温が上がったのかしら・・・ 薔薇が満開。

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ニワトリ
東京都東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-4 1F 2F
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by AKIKOCHRIS | 2012-05-23 08:30 | 吉祥寺 バー・カフェ