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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 05月 13日 ( 2 )


2012年 05月 13日

清々しい日の朝ご飯!

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私の寝室は、春先から夏至まで家で一番早く日の出を感じます。北向きなのですが、少し東に振れているため。毎朝、寝坊かとがばっと起き、5時だと気づいてまた寝に戻る、を繰り返します。今日は7時に起床。

昨日から作っておいた豆のスープ(白インゲン買うつもりが間違って大豆だった〜)
ドイツハムと卵のオープンサンド
がっつりサラダ

気持ちいい日だけど、今日は明るいうちに絶対、家の掃除・洗濯をするぞ。絶対、半日以上かかる。


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by AKIKOCHRIS | 2012-05-13 09:01 | 家料理
2012年 05月 13日

久々に夕飯のネタ 美味しいチーズにシンプルな鮭

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すごい中途半端な冷蔵庫の中で、あまり食事らしい食事を作ってないこのごろ。
シンガポールの後の減量もあったので、もっぱらランチ外食がメインで、それ以外は少量のバーのつまみ。

六本木にでかけた日、ワインとチーズを買ったから、久しぶりに夕飯を作ろうと思い ・・・

チーズはグレデヴォージュ。見かけによらず、結構コクがあってちょっと苦みあり。包みをあけたら、納豆かと思うにおい。まだもう少し熟成した方がよさそう。韓国から帰ってもまだまだ食べられる賞味期限だし。



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メインは、サーモン。ガーリックと香辛料を刷り込んであります。
モロッコインゲンと、大好きなポテト。ポテトは、下茹でし、表面をカリッと焼くのが好き。


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by AKIKOCHRIS | 2012-05-13 07:59 | 家料理