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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 03月 05日 ( 2 )


2012年 03月 05日

3月5日 昼ごはん

ヨーロッパから帰国して、肉じゃがのほかに食べたかったのが、スパイスの効いたカレー。
そこで、スパイスを買い足して、↓のレシピを参考にして、キーマカレーを作りました。

http://blog.chefhariom.com/?eid=967565


しょうが、にんにくが大量にはいっているので、体の中から瞬時に暖まります。(今日は、特に、寒い雨が降ってますので) は〜?もう少しまともなご飯の盛り方をすれば良かったですね。

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横には、昨日大量に作ったエリンギとしめじの炒め物(白ワイン、バジル、塩こしょうだけです)に、パリで買って来たMaille を添えて。Maille の話はまた後日。

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by AKIKOCHRIS | 2012-03-05 13:42 | 家料理
2012年 03月 05日

2012 2 月 コペンハーゲン ⑪ Axel Hotel

コペンハーゲン中央駅(中央駅は空港から電車で3駅、15分)から徒歩5分もかからない好条件なところにある Axel Hotel は、とにかく エコ が徹底されてます。

あるものも驚くほど必要最低限です。コンセントまで抜かれていたときには、さすがに驚きました。

部屋はとても清潔で、快適な2泊でした。

Wifi はあったのですが、あまりにも遅く、結局 LAN ケーブルをつなぎました。

ホテルには小さなレストランが併設されていますが、ネットで情報を調べたら、こちらのレストランの朝食、高いわりには云々で、あまり人気がないようです。ホテルの入り口には小さなカウンターバーもあります。

駅からは近いけど、結構、Red District に位置しているので(呼び込みをしている女性多し)、えっ、という感じもしましたが、その他、ホテルがたくさんあるので、決して危ないわけではありません。

こちらの布団、寝心地がよかった。

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中庭に面しているお部屋からの眺めはこんな感じです。夏には、テーブルで簡単な食事をとったら気持ちいいだろうな。ホテルの中庭も夏、綺麗だそうです。

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洗面所まわり (石の洗面台)


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エコのタオル(自然だけど、かなりゴワゴワ)

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シャンプーやその他ジェル。持ち帰ったら、お金とるから、って書いてありました。こちら、自然派のものですが、この匂い、苦手な人がいそう(説明しがたい匂いなのです)


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お部屋のキーも、エコ。これは 「木」 でできています。

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徹底ぶりには、脱帽。


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AXEL Hotel Guldsmeden
Helgolandsgade 11
DK-1653 København V

Phone: +45 33 31 32 66
Fax: +45 33 31 69 70

axel@hotelguldsmeden.com
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本当に駆け足の観光でしたが、満喫できました。

ローゼンボー宮殿(ほぼ、回りを一周してしまったので、入る気になれなかった・・・)





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by AKIKOCHRIS | 2012-03-05 07:00 | + 2012 2月  コペンハーゲン