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2012年 01月 15日 ( 3 )


2012年 01月 15日

1月15日の料理

吉祥寺の朝市で、なぜか、ちりめんじゃこと辛子明太子を安く手に入れ、さすがに今日は家ご飯にしようかなと思いました。

冷凍庫には食材が一杯あるし、震災後に蓄えた缶詰やレトルト、自分が旅行で買ってきた麺類、友達からのお土産などなど、私の家の棚の許容範囲をとうに超えた量です。

今日のお昼は、200円でスーパーで買った小さいきんきを煮付けにしました。一緒に、ごぼうと葱も炊きました。小ぶりでも十分においしい。なんか、朝ご飯みたいですね。

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夜は、サーモンのムニエルに、野菜スープでした。

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明日も引き続き、家料理の予定です。

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by AKIKOCHRIS | 2012-01-15 23:21 | 家料理
2012年 01月 15日

2011 パリ 6日目 お昼 Chez Pierrot

午前中は、アパートでのんびりと過ごし、午後から、近所にある Etienne Marcel 界隈を散策しました。小さな Boutique が多いです。軽い、ビニールのバッグを買ってしまいました。

歩いている時に見つけた、Comptoir de la Gastronomie では、夜の食材をゲットしました。(詳しい記事はこちら☆

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プラプラしてから、レストランに到着。こちらは、お友達が、「鴨のコンフィで有名」と言われてきたところです。地球の歩き方には載っていたけど、日本人はいなくて、ローカル色でした。

理由は、日本のメニューがないのと、手書きの黒板メニューで、読みにくいったらありゃしない。

ピーマンロースとモッツアレラをお友達とシェア

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お友達の、鴨のコンフィ

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私のたのんだ、タラ。(こんな肉厚、おめにかかったことない)

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エクレア(すみからすみまで、たっぷりチョコクリームが中にはいってました)

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う〜ん、全般的に、可もなく不可もなく。


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Chez Pierrot
9 Rue Amelie
75007 Paris
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by AKIKOCHRIS | 2012-01-15 11:51 | + 2011 11月 パリ
2012年 01月 15日

吉祥寺朝市

朝市にきてます。早朝から元気。魚の朝弁当は、350円。私は屋内で、ケークサレを頂いています。
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by AKIKOCHRIS | 2012-01-15 08:31 | 吉祥寺 和食