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昨晩は久しぶりにガパオを作りました。
自分で食べる前におすそわけ。
お店のスタッフと談笑しながらちょびっとつまみました。
ガパオ作るときに材料が全部あると思っていたら・・・
ナンプラーは足りないし、昨日かったはずの生バジルがみつからない。
というわけでドライバジルをいれたりしたのでちょっと物足りなくなりました。
極小さい丼にいれたら
卵がびよ〜んとなってしまいました。
卵はフライドエッグにしたのだけど、黄身の固まりが弱かったです。
++++++++
さあ、朝です。
久しぶりに神戸やキッチンのパンで、今日も元気に!
今日は変則時間のお仕事なので、これから井の頭公園散歩の時間の余裕があるのだ〜。
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