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さて、バンコクレポは間もなく終わり。とか行っている間に
今年の初フライト、シンガポールが金曜日から・・・。
機材変更により事前指定していた座席のデータが飛んでいて
調整中となっておる〜。
ま、出発までにフィックスだろうけど。787ではないのかな〜。
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バンコクへは成田から午前便で飛びました!
ビジネスクラス♡
アジアへは深夜便の利用が圧倒的に多く、ビジネスクラスに乗っても
朝ご飯だけってことがおおいのですが(いや、たいてい無理矢理深夜に軽食も頼むけど)
時々はフルコースのサービスも受けたいものです。
成田発着の方がメニューが豊富なのかな?
12月の和食は、北海道特集でした。
まずはアペリティフ。
クリームチーズ、オリーブ、ジュレなど。
まるで御節みたいなものがきました。
口取り
鮭北海漬・煮帆立・縞ほっけの一夜干し・鯡山椒漬・氷頭なます
鮭白子豆腐
これだけでなく、蟹、数の子、エビもはいっていて豪華。
これだけでお腹一杯。
小鉢
北寄貝、北海水蛸
お味的に良かったのはここまで・・・・
鮭のちゃんちゃん焼きはいまいち。ご飯と味噌汁だけいただくことになりました。
丹波の黒豆と栗の渋皮煮のモンブラン 抹茶クッキー添え
もちょっとビミョー。
全体的には合格点なのでした〜。
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相当荒れ模様の空で、残念ながらあまり下界はみえず。
日本を離れたころにやっと快適な飛行に。
今回も映画をたくさんみて過ごしました。
Steve Jobs の映画をみました。え?アシュトン・カッチャーが?
と思ったけど、意外や意外、似ていた。
他の配役も実在の人にそっくりで〜。
古い機材だったので電子機器の充電ができずiphoneのバッテリーが心配になりました。
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