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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 10月 24日

マクロビのランチ@西荻窪 米の子

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肉なし、魚なし
化学調味料なし ・・・
こんな素朴なものを食べるのは超珍しい。


食べ過ぎて疲れた胃を癒すにはとてもいい機会でした。


あ、そうそう、絶好調にピューンと増加気味だった体重も
ようやく落ち着きました。といっても引き続き、ダイエット続行ですので
夜は控えめでございます。


**********

さて、西荻の駅前をずずっと西へ行ったところにある
オーガニックのお店。

素材も素朴ながら、
テーブルからの眺めも素朴です。

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チャリもいいアクセントで

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屋根からも緑がたら〜っと。
(天気がイマイチの日で残念でしたがね)

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ほう、秋・冬は蓮根バーグがおすすめなんですね。
肉なしでどう作るのかしら〜。
ということで、ランチのセットを頼んでみました。

具沢山のお味噌汁
玄米がついているということですよ。


オーガニックって、地味っていうイメージでしたが
でてきたものはこんなに豪華!!!

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玄米ご飯。
家で炊くのは大変なのでやりませんが
やはり、丁寧に炊かれたものは美味しいですね。
(ハワイでオーガニックのご飯をプレートランチで頼みましたが
パサパサすぎてギブでした。)
手前のお漬け物、お野菜は皮つき。そして、ちょろっとヒゲまでのこっていたりして。
確かに、無駄なく料理することも大切ですね。

そして後ろにみえるのは、てりてりの蓮根バーグですよ。

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お味噌汁は、根菜たっぷりでした。
スープよりも具が多かったですよ(笑)。
これとご飯だけでもいけそう。
そして、蕪のマスタード和え。

f0062122_103132.jpg


蓮根バーグには大根おろしをつけていもらいました。
バーグにはほかになにがはいっているんだろう。

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奥にみえるのは、大根、ナッパ、油揚げの煮物です。

f0062122_107152.jpg


ギシギシの中味でした。照りソースはかなり濃い味付けです。
(他が薄味ですから、いいコントラスト)
揚げチップスと(干したのかな、もしかしたら)大根おろしがいいアクセントでした。

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素人がやったら、オーガニック料理って本当に大変です・・・・
すごいな〜、脱帽だな、っていうお食事でした。

久しぶりなシンプルな料理。
そして腹持ちがよくてびっくりしました。


また、体と心をリセットしたい時に寄らせてもらいます。

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家からは歩ける距離。
そしてこの日は西荻と吉祥寺の間をかなり遠回りで2時間ぐらい散歩したのでした。



「米の子」
住所
東京都杉並区西荻北3-25-1 七宝マンション1F

営業時間
金〜水 
お昼ご飯11:30〜14:00
晩ご飯18:00〜21:00ラストオーダー
ランチ営業、日曜営業

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ぷぷ、の、西荻駅前の像。

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by AKIKOCHRIS | 2013-10-24 10:19 | 東京 和食


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