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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 01月 07日

1/7 質素続行 ソーキ丼の昼 豚しゃぶサラダの夜

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こんばんは。お休みの前に、もうひとポチを。

今日は少し笑みが。
円安のおかげで、たぶん下落の一番底値で買ったユーロ€が儲かった!!
これを傍観していて、またずぼらで忘れていると円高でまた目減りしそうなので
今回はきっちりと円に戻しました。

これで
なくしたカメラが買えて、
金沢の旅行が心おきなくできます。


私の食費の切り詰めは、次のソウルと、ベトナムへまわします。
(ま、ふだんどれだけ食費にかけてるか、って感じです・・・)

あぶく銭のような投資での益は、
結構すぐに目先のものに使ってしまいますが、
今年はまじめに旅の予算にあてようと思います。


*********

さて、金沢ですが、ようやく年明けで営業を開始したお店に連絡をいれてみると・・・
ほとんど予約がとれない!!!

幸い、鮨の「あいじ」は行った日の夜にすべりこめそう。
「つる幸」さんは、連絡待ち。

さすが、金沢 ・・・

フレンチも平日でなければとれないし。

**********

質素な料理だと、準備に時間がかかりません。
腹持ちの悪いものばかりですが。

では、食べたもの記録を・・・


<Lunch>沖縄のソーキーの残りの丼もの(しょうがたぷりのせてます)
サーモンを焼いたもの

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<Dinner>

野菜不足解消の、豚しゃぶサラダ

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「また」登場の鮭とショウガのご飯
一応作った、カブの塩麹づけと、白菜の漬け物

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もう少し塩気を減らした食事をつくらないとな〜。

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でも、一応、バランスがとれた気がする


昨日2時間睡眠になってしまい(なんでか眠れなかった)
昼寝1時間では寝不足は解消できず
すでにおネムなのですわ。


では、最後にうちの愛すべきむすこ。健ちゃん。


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by AKIKOCHRIS | 2013-01-07 20:49 | 家料理


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