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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2013年 01月 06日

2012 7月 北海道 29 鮨をほおばる@魚政

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最近、PCの画面を見るとかすむので「拡大」して見ることが多かったのだけど、
私の目のせいではなく、
私の怠慢のためにPCの画面が汚れまくっていただけだった・・・・oh・・・


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さて、北海道。
La Sante でおいしい豚を食べ、
夜にはBlancというバーで飲み、ラム肉を食べ

そろそろ胃には限界がきてはいましたが、

その翌朝、早朝チェックアウトのあと、タクシーの運転手さんのウンチクに耳をかさず
向かったのは、札幌市中央卸売市場のマルカセンターにある「魚政」さん。
ここも、東京からの客が多く予約をしていった方が無難らしい。
私が行ったのはたぶん、7時半ごろ。
タクシーがまた来るか分からなかったので、駐車場の値段もかからないことだし、
運転手さんに待っていてもらいました。

気取らぬが、味に間違いはない!の一言。
煮切りを塗ってだされます。

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注文票に書き込むスタイルです。
この日はすいていたので、出てくるのもはやい!!


アワビ

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ズワイガニ

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穴子

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ウニ

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中トロ

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ホタテ

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炙り鮭

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ボタンエビ

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朝っぱらからこの量!!!

おまけにビールまでいただきました。


とても破格なお値段で満足。
このあとは、サイクリングしました!!!

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鮨の魚政 (うおまさ)
北海道札幌市中央区北十二条西20丁目1-20 丸果ビル 1F
6:30~12:00
朝食営業
水曜・日曜・祝日・不定休(中央卸売市場に準ずる)
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by AKIKOCHRIS | 2013-01-06 00:17 | + 2012 7月  函館・札幌


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