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1日目の夜はダラダラしようと
事前にホテル近くのPS Cafe の予約をしていました。
こちら特にサンデーブランチは混むようで。
あとお昼のお茶、特にケーキが有名だそうです。
結構早い時間だったのですが私がいる間中ずっと満席。
予約しなければはいれませんね。
まずはワインでスタート。
それから野菜 デイップを頼んだら (Veggie Sticks and Dips)
何人分のお野菜ですかって量が運ばれ
メインまで辿り着けるか心配になりました。
これでも side bite っていう付け合わせてきな
メニューに載っていたんだけどな。
どのディップも繊細な味付けでした
で、一生懸命野菜を食べ進め
ワインのおかわりをする時にスタッフに相談し
メインはボリュームが一番ない
Signature Crab Cake というスターターメニューにしました。
実は大きいサイズのメイン Crab Tart をすでにオーダーしていたのですが
変更できた良かった。
こちらは可もなく不可もなく。
今回は成田発お昼、シンガポールに夕刻に着く便を選びました。
着いたのが金曜日だったので雑多ななかふらつくよりゆっくりしようと
レストランに行ったのです。
中は落ち着いています。
さりげなく雑誌がおいてあったり
Scarlet Hotel の裏にあるこのエリアは
歴史的にも有名なエリアだそうです。
これが目印に行くと(明るい時に横をとおってみました)
脇にあります。
夜はこの辺り
驚くほど混みます
高級車だらけ!!
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PS.CAFE at A.S.H PARK
45 ANN SIANG RD . #02-02
SINGAPORE . 069719
Entrance via Ann Siang Hill Park
T:(+65) 6222 3143
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