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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 08月 15日

朝から晩まで ・・・ 韓国料理教室から鮨の特別盛まで〜しめはカクテル風

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北海道旅行〜台湾旅行で若干狂った食生活(若干じゃないよね)
ちょっと戻った体重

これを数日の間にリセットし戻しましたよ
旅行前の体重に

あと数週間でもう2.5キロ落としたいところです。

昨日は韓国料理の日。
昼過ぎまでお料理なのでお腹がすくな〜ってことで

久々にエクセルシオールで朝ごはん

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8月・9月のお料理教室のメニューは

ヤンニョムチキン
サムジャン
水キムチ
韓国餅にオミジャ茶

すゞやかなお花に
いつもながらうっとりするテーブルセッティング

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こんなお野菜がモリモリ食べられるのも
美味しいサムジャンのおかげです

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私たちがモリモリ食べている間に
先生が餅を蒸し上げてくださり
お茶の中にはかわいい梨の型抜きが♡

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***********
吉祥寺に戻って
友達を待つ・・・・
1人は仕事の都合で来れなくなったみたい。

激混みのいつもの寿司屋に予約をいれ
待つ
待つ
・・・ 待つこと2時間以上

やっと通してもらい

刺身
いくら
さざえのつぼ焼き

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トロタクの特別巻きを頼んだら
待たせたからと特別にうにやらをたくさんトッピングしてくれました

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お隣のお客さんからは阿闍梨餅をいただいたし。

しめは、バーへ戻って
シャンパンにマスカットをいれて〜
しあわせ。

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by AKIKOCHRIS | 2012-08-15 14:12 | 韓国料理教室


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