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2012年 08月 08日

2012 8月 台湾 5   5日目のまとめ  福州世祖胡椒餅  と 帰国前 炭水化物摂取過多

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台北に来たら絶対食べようと思っていた胡椒餅。
最初の日に、まだ夕方のうちに饒河夜市の「福州世祖胡椒餅」で買って食べてみたのだけど
ん???って感じでなにか味がぼけていて皮もいまいち。
スパイスがあんまり効いてないんですけど・・・

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<仕込み中>
間近でみるのは楽しいね。


f0062122_8265934.jpg


<焼いているところ>

f0062122_8313770.jpg



★★★★★★★★★★★★★★★


帰る前に台北駅あたりで昼ご飯を食べたあと、偶然「福州世祖胡椒餅」の支店を見つけたので
試しにもう一度食べてみました。

この時点でもうお腹ははちきれそうでしたが・・・

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駅のフードコートで食べてみたので写真がないのですが
今度は
皮が薄め
中がパツパツ・ギュウギュウにつめてあって
そりゃそりゃよく胡椒がきいている
と問題なし。

支店によってそんなに味って違うもの?


今朝ネットサーフィンしていたらこんなサイトをみつけました。
便利そう。

胡椒餅 これが僕らのナンバーワン

★★★★★★★★★★★★★★★

前の日、かなり雨が降り遅くまで遊ばずにホテルに戻ったので
思い切り早くから熟睡できました。

ありえぬ早朝に目が覚めたので早い時間から行動開始。

雙城街のMr.Lin を目指したのですが、前日の雨のせいか屋台はまばらでした。
仕方ない、別のところで。

入り口の02の屋台は水煎包や小籠包が有名なようですが
さすがに早朝の胃が受け付けなさそうだったので
かわりに焼餅を作ってもらいました。

それから雙連朝市へ。
大した用事ではなかったのだけど荷物が小さいスーツケースにはいりきるかわからなかったので
どうでもいい補助袋を買うため。
これっておしゃれなエリアで探すと意外にないもの・・・。
ローカルの土産屋や朝市ではみかけるんだけど。

腹ごなしに歩いてからホテルへ戻りチェックアウトを。

最後の昼は「麺」。
台北駅近くの「信陽麺館」へ行ってみました。
結構な分量で・・・

それから街角で胡椒餅をたべ ・・・

朝・昼と炭水化物が以上に多かったのに
空港のラウンジでは焼売をつまんだし。

最後の最後まで満腹な旅行でした。

昨晩無事帰国し、今朝おそるおそる体重測定。
台北のサウナみたいな湿気の中で歩き続けたせいか、体重増加は一キロでとどまりました。
函館・台湾と続いていたのでもっといったかとおもっちゃってました。
さて、数日でこれを落とさねば。


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by AKIKOCHRIS | 2012-08-08 09:02 | + 2012 8月 台湾


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