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プラナカンより優先して行ってしまったのが、Killiney Rd にあるお店 Killiney Curry Puff。
こちら、Somerset MRT の手前にあります。プラナカン美術館からはバスでいきました。
色鮮やかなこのお店。
なんてたって、まだ、昼にもならない時間だから、
お店のパフもたくさんありました。
客は私だけ。
卵のはいったカレーパフと、サーディンのカレーパフの2種類があり、私は、卵入りをいただきました。思いっきり、外で、パクッといきました。
とてもピーカン晴れで鮮やかに撮れました。
朝行くと揚げたてだし、クリスピー。
こちらのは皮が結構うすくて、私が前にたべた2つと比べると、
身がパンパンにつまっている感じ。
中味を落とさずに割るのが大変でした。
卵でマイルドになるお味、
この絶妙な香辛料とクリスピーな皮がやみつきになりそう。
Curry Puff のみでこのお店をおとずれましたが、店の奥には食べられるスペースもあり、ちょっと気になりました。
このKilliney Rd には、まだまだ他にもありそう。
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Killney Curry Puff
93 Killney Rd.
7:00am–7:30pm (Mon-Fri)
7:00am–5:00pm (Fri–Sat)
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