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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2012年 03月 10日

3月9日 はやく春にならないかな〜という気持ちのご飯

まだ、本調子でないので、今朝はのんびり過ごしました。無理に起き上がらず、猫とまったり。

里芋の鶏そぼろあんかけが食べたくて、昼に里芋をした茹でしてつくりましたが・・・あんかけの仕上がりがイマイチどころではなく、満足かない仕上がりでした。片栗粉をいれすぎると、後戻りできなくなるから、緩めにしようと思っていたのですが、あまりにもシャビシャビでした。(片栗粉の入れ過ぎは、やってTRY の番組で嫌となるほどみてるせいでしょうかね。)

残りのお粥
残りのお味噌汁
鰆の西京焼
お漬け物と明太子
里芋の鶏そぼろあんかけ



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夜は、いつものお店で、ハンガリー風シチューをいただきました。
寒いのに、立ち飲みで長居・・・。
お店のストーブが、いつもと違う位置にあり、ダウンのコートを焦がしました。恥ずかし状態なので、うまく、繕おうかと思います。


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by AKIKOCHRIS | 2012-03-10 07:00 | 家料理


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