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猫KENTAとの癒し生活と旅

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2011年 10月 19日

2011年 9月 沖縄本島 3日目 夜 @ 宝鮨

ブセナに戻り、部屋で休憩したあとは、楽しみのカクテルアワー。毎日メニューはかわります。自分で飲み物とりにいかなくても、スタッフの方がもってきてくれます。今日は、夕陽は無理かな、と思いましたが、雲が切れて薄らピンクに染まった景色がみえました。

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今晩の夕飯は、昨日に引き続き、名護へ。また、魚目当てです。現地について、ちょっと、ひきましたが (回りは結構スナックが多いみたい)他に行くところもないんで、ガラッとはいらせていただきました。

ここは、グルクンのお刺身が食べられるということで訪れました。カウンターの横に水槽があって、お客さんの前でさばいてくれます。グルクンは結構あぶらがのってます。


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それからお寿司ね。(昨日のところの方がよかった)


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あとから、沖縄の子にいわれましたが、沖縄でお寿司期待してもだめだとそうで。沖縄でとれるお魚は別の調理法がいいし、あとの鮨ネタはほとんど北でとれるものばかりだしね。

by AKIKOCHRIS | 2011-10-19 18:28 | + 2011 9月  沖縄本島


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