2013年 11月 06日
ポチッと押してもらえると、励みになります にほんブログ村 2013 11月のまとめをひとつのレポでやろうと思ったけど 食べたものだけでも膨大な写真の量なので分割してお送りしま〜す。 がっしり猫を抱いて、すごくたくさん眠った昨晩でした〜。 が、やはり猫に身ぐるみはがれ、風邪ひき〜となりました。グス。 ++++++++++++ さて旅行は、目の前で一心不乱に化粧をする 韓国男子@成田エクスプレスプラットフォームから始まりました。 新宿でのりこんで、久しぶりのドトールサンド。 行きの飛行機も、帰りの飛行機も787。 いつも深夜便でしたが、久しぶりにシンガポール行きに日中の便を使ってみました。 (マイルで飛びました) 同じ値段でも深夜便は朝ごはんしかないから、 昼にフルコースでいただけるフライトの方が、もととれる感じがするわ〜。 熊本フェアにあやかり、熊本産のものどっさりの和食コースにしてみました。 まず、シャンパンからスタート。 チーズ風味のサクサクパイとかオリーブとかのおつまみ。 さて、熊本の和 ・・・ これだけたっぷりで、前菜です。 <口取り> 青砂団子 柚餅子 辛子蓮根 天草大王スモーク 高菜小袖寿司 いきなり団子 <小鉢> このみ着け もうこれだけでお腹いっぱいです。 小鉢がおいしかったです。これはレベル高かったですよ。 <主催> 太刀魚の塩焼き タケノコの入った煮しめいり だんだんギブになっていました・・・ <ご飯> 熊本産 森のくまさん 味噌汁 ごはんの友 うわ、ふりかけまで。(お隣の外国人はこれをご飯にかけることは分からなかったみたい) <デザート> ピエールエルメ監修(最近、彼の監修のスイーツが日本では多くない?> ビスキュイショコラ、とろけるクレームショコラ、サバインショコラ、 パッションフルーツゼリー +++++++ 離陸時間は、成田の出発ラッシュアワー。 前に8機、後ろに8機いて、相当離陸おくれ。 そして着陸時も、40分以上旋回。 「みなさん、左手にビンタン島がみえます」に、機内の私たち失笑。 それよりはやく着陸しておくれ〜。 夕方のシンガポールの風景を眺めながらタクシーで市内まで。 チャイナタウンのやっすいホテルにチェックイン。 ++++++++++++ 結構遅くなってしまったので他のところへはいかず 目の前のChinatown Complex に駆け込みました。 「Joo Chiat Beef King (Chinatown Coplex)」 Beef Noodle 4SGD よくある、甘辛のタレかと思ったら こちらはそうではなく、八角がかなり効いた感じ。 可もなく不可もなく。小さいのを頼んだんだけど 牛肉を多めにいれてくれたのか、牛肉半分、麺半分ぐらいの どっさり牛肉でした〜。 Chinatown 界隈を散歩してから早めに就寝。 ++++++++++++ 2日目の朝は、始めてABC Brickworks Market & FC。 目当てにしていたお店がみつからず おじちゃんの長い列のあったお店へ行ってみました。 「Nusa&Tara (ABC Brickworks Markets & FC)」 ミーゴレン 1.5 SGD 言葉が通じなかったので、おじちゃんたちが助けてくれ 「フォークをもってけ」 「ソースはいらんのか」 「付け合わせはいらんのか」 それはそれは、一瞬にぎやかになりました。 意外にいけた。というか、ワシワシ食べられました。 これで 15 SGD だったか。 付け合わせの赤いチリソース(サンバル)が実はかなりパンチがある辛さ。 朝から辛いもんだわ〜と思いながらも、このチリソースに感動しました。 あとから調べてみあたら、 こちらのおみせ、Longtong が有名で、Singapore Hawker 2012 で、Longtong のベストとして 表彰されていたみたいですね。 Nusa&Tara ABC Brickworks Market & Food Centre Block 6 Jalan Bukit Merah, 01-22 5.30am to about 1.30pm daily ++++++++++ それからかなり長いことバスに揺られて Marine Parade Central FC 。 すうさん御用達の 「香港點心海皇 Neptune Hong Kong Snacks (Marine Parade Central FC)」 客家豆腐(ハッカトーフ)+ 叉焼包(チャーシューパオ)合計 5.2 SGD すうさんにご説明いただいたとおり この揚げ出し豆腐は見かけほどソースは濃くありませんでした。 で、絹ごし豆腐で、なかに小エビがはいってました。 なんか、得した気分でした。 パオはとても良いバンズ。バンズには豆腐のソースをビチャビチャつけていただきました。 もう少し中味がほしい・・・とおもいつつも、 この値段だし、バンズ自体が美味しいし。 満足だわ〜。 さすがにここまでではちきれそう・・・なお腹になったので ケーキはおあづけでした。 注文しやすいシステムだし明瞭会計だけど 週末のQ(列)はとても長かった〜。 もちろんお店のおばちゃんの愛想はなし。 Neptune Hong Kong Snacks Marine Parade Central FC #01-176 07:00am~10:00pm Alt Wed. closed +++++++++ このあと、Nicolle HW MRTまで行き、散歩をしたのでした。 (記事はこちら ★) 明日へ続く。 にほんブログ村
by AKIKOCHRIS
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