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野菜、高いですね〜。無駄なく使わなきゃ。
一人暮らしだと、買った野菜を最後まで、賞味期限までにどう使いきるか悩むところ。
キャベツ半分にも、悪戦苦闘しております。
チーズオープンサンドにはまっている中、今日は、
6枚切りのトーストにとろけるチーズを敷き
コールスローにカレー粉をまぶし、
鮭フレークとバジルをふりかけた
立派なオープンサンドです。チーズを敷かないと、コールスローの水気が結構でてしまうかもしれません。この組み合わせは、以前どこかのサイトでみたことがあるものです。量は、結構適当 (笑)
今朝は、かなり大きなコーヒーカップでコーヒーをいただきました !!
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