前の晩、1時半ぐらいの就寝だったので(モンサンミッシェルからパリに戻ったのは12時半)、お友達と2人して寝坊。といっても、7時半過ぎでしたが。
朝の行動をはやくしないと、なんかもったいない気がする私たちは、バタバタと準備。
朝は簡単に。小さなパウンドケーキはスーパーで仕入れました。エメンタールとハムがはいっていて、サーブする前に軽く暖めます。
昼が、がっつりの肉系だったので、夜はお友達のリクエストにより、魚系。
デンマークで仕入れた、”キャビア”に、簡単に焼いた薄いパンケーキとサワークリーム。
簡単なサラダ。
鮭のムニエルと、ホタテの蒸し焼き。
豪華でした!
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